建设工程案件中的仲裁管辖约定问题，需分情况讨论：

1. 建设工程施工合同纠纷通常不可约定仲裁管辖（若指法院管辖的替代）
   根据《民事诉讼法》及相关司法解释，建设工程施工合同纠纷因涉及不动产，通常适用专属管辖，即由不动产所在地（建设项目所在地）的人民法院管辖。此类纠纷中，当事人无法通过约定排除法院的专属管辖权，即不能选择与项目无关的其他地点的法院或仲裁机构作为管辖主体。但需注意，此处的“不可约定”是针对法院管辖的替代而言，若当事人希望以仲裁方式解决纠纷，则需明确约定仲裁条款，并受《仲裁法》调整。

2. 其他建设工程合同纠纷可约定仲裁管辖
   对于建设工程勘察合同纠纷、建设工程设计合同纠纷等，若不属于专属管辖范围，则当事人完全可以通过书面协议约定仲裁管辖。此时，双方需明确仲裁机构、仲裁规则等关键条款，并确保仲裁协议符合《仲裁法》的要求，即具有明确的仲裁意思表示、仲裁事项和选定的仲裁委员会。

3. 仲裁管辖约定的法律效力与注意事项

   • 法律效力：一旦双方约定了仲裁管辖，且仲裁协议符合法定要件，则发生纠纷时，当事人应向约定的仲裁机构申请仲裁，而非向法院起诉。这体现了仲裁的“或裁或审”原则，即仲裁协议具有排除法院管辖的效力。
     
   • 注意事项：
     
     • 明确性：仲裁协议应明确仲裁机构、仲裁规则等关键信息，避免因约定不明导致仲裁协议无效。
       
     • 合法性：仲裁协议不得违反法律、行政法规的强制性规定，否则可能被认定为无效。
       
     • 及时性：若一方当事人向法院起诉，另一方当事人应在首次开庭前提出仲裁协议，否则视为放弃仲裁协议，法院将继续审理。

法律建议：

• 在签订建设工程合同时，若希望以仲裁方式解决纠纷，应明确约定仲裁条款，并确保仲裁协议符合《仲裁法》的要求。
  
• 若纠纷已发生，且双方约定了有效的仲裁协议，则应及时向约定的仲裁机构申请仲裁，避免向法院起诉导致程序浪费。
  
• 若对仲裁管辖的约定存在疑问，或希望了解更详细的仲裁程序，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议。