小时工一个小时12元是否合法，需结合具体的工作时长、工资支付方式及是否符合非全日制用工规定来综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、非全日制用工的合法性判断
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
- 同时，根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，非全日制用工的小时计酬标准不得低于用人单位所在地人民政府规定的最低小时工资标准。
分析：
- 如果小时工的工作时长符合非全日制用工的规定（即平均每日不超过四小时，每周累计不超过二十四小时），且其小时工资不低于当地最低小时工资标准，那么一个小时12元的工资标准在合法范围内是可能的，但具体还需看当地最低小时工资标准。
- 例如，若当地最低小时工资标准为10元，则12元/小时是合法的；但若当地最低小时工资标准为15元，则12元/小时就不合法了。
二、全日制用工的违法性判断（若小时工实际为全日制）
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
- 对于全日制用工，用人单位应支付不低于当地最低工资标准的月工资，而非小时工资。若以小时计酬方式支付全日制员工工资，且未达到最低工资标准或未按规定支付加班费等，则属于违法行为。
分析：
- 如果小时工实际上每天工作超过四小时，或每周累计工作超过二十四小时，且被当作全日制员工使用，但按小时计酬且未达到最低工资标准或未支付加班费等，则这种用工方式是违法的。
- 例如，若小时工每天工作8小时，每周工作40小时，但按12元/小时计酬且未支付加班费等，则这种用工方式就违反了劳动法的规定。
三、特殊情况下的合法性
- 协商一致与合法支付：
- 如果劳动者与用人单位事先就超时工作或小时工资标准进行了协商，并且劳动者自愿接受，同时用人单位按照法律规定支付了相应的报酬（包括加班费等），那么这种情况可能不被认定为违法。
- 但这种特殊情况应该是偶尔发生且有合理事由，不能成为常态，且需确保小时工资不低于当地最低小时工资标准。
四、法律建议
核实工作时长与工资标准：
- 劳动者应核实自己的工作时长是否符合非全日制用工的规定，以及小时工资是否不低于当地最低小时工资标准。
要求用人单位提供工资条：
- 劳动者有权要求用人单位提供工资条，以核实自己的工资构成和支付情况。
维护自身权益：
- 如果劳动者的权益受到侵害（如未按规定支付工资、加班费等），可以与用人单位协商解决；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总结：小时工一个小时12元是否合法，需结合具体的工作时长、工资支付方式及是否符合非全日制用工规定来综合判断。劳动者应充分了解自己的工作时间和工资权益，并在必要时采取适当措施维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。