在工厂里是否可以申请不加班，这个问题需要从多个角度来分析。
首先，从法律层面来看，劳动者确实有权拒绝用人单位的加班要求。根据相关劳动法律法规，用人单位安排加班应当与工会和劳动者协商，并征得劳动者的同意。这意味着，如果工厂没有与您进行充分的协商，或者您不同意加班，那么您是有权拒绝的。
其次，从工厂的生产经营角度来看，如果工厂的订单量稳定，生产计划安排合理，那么工厂在正常工作时间内完成生产任务是可行的。在这种情况下，工厂申请不加班不仅有助于保障员工的合法权益，还能维持良好的劳动关系，提高员工的工作满意度和生产效率。
然而，我们也需要考虑到一些特殊情况。例如，在紧急订单、设备故障或其他不可抗力的因素下，工厂可能需要适当安排加班以满足生产需求。但即便如此，工厂也必须依法支付相应的加班费用，并确保员工的身体健康和工作安全。
那么，具体到“申请不加班”的操作上，我建议您：
与工厂进行沟通：首先，您可以与工厂的管理层或人力资源部门进行沟通，表达您不愿意加班的意愿，并了解工厂的生产计划和加班政策。
了解自身权益：在沟通之前，您可以先了解一下相关的劳动法律法规，明确自己的权益和义务。这样，在沟通时您就能更加有理有据地表达自己的观点。
提出合理建议：如果工厂确实需要加班，但您认为加班时间过长或频率过高，您可以提出一些合理的建议，如调整生产计划、增加人手等，以减轻员工的加班负担。
维护自身权益：如果工厂违反法律规定强制您加班，或者您因拒绝加班而遭受不公正对待，您可以通过合法途径来维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。
综上所述，在工厂里申请不加班是可行的，但具体是否可行还需要根据工厂的实际情况和法律法规来判断。我希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。