公司会计因贪污被判刑，要求工人退回三年内已发的绩效工资，这一行为是否合法需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
1. 绩效工资的发放依据与合法性
- 若绩效工资的发放基于明确的绩效评估标准和劳动合同约定，且员工已实际完成相应绩效目标，则绩效工资属于员工合法劳动所得。此时，用人单位要求退还缺乏法律依据，可能构成对员工财产权的侵犯。
- 若绩效工资的发放缺乏明确依据（如未签订书面协议、未制定考核标准），或发放时存在重大误解、欺诈等情形，员工可能需承担部分返还责任，但需以法院判决或双方协商一致为前提。
2. 会计贪污与员工绩效工资的关联性
- 会计贪污属于个人违法行为，与员工是否应获得绩效工资无直接因果关系。除非能证明员工参与贪污或绩效工资发放本身存在违法（如虚报业绩、套取资金），否则员工无义务因会计的犯罪行为承担责任。
- 若公司主张绩效工资来源于贪污资金，需提供充分证据证明资金流向与员工绩效工资的关联性。否则，要求退还可能被认定为“转嫁责任”，违反公平原则。
3. 法律程序与员工权益保护
- 公司无权单方面要求退还。根据《劳动合同法》第三十条，用人单位应按约定支付劳动报酬，非因法定事由（如员工严重违纪、给公司造成重大损失）不得扣减。若公司强行扣款，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 若公司通过诉讼主张退还，需举证证明员工存在过错（如与会计串通、明知资金来源违法仍接受）。若无法证明，法院可能驳回诉求。
4. 特殊情形下的返还义务
- 若员工实际未达到绩效标准，但公司因管理疏漏错误发放了绩效工资，公司可依据内部规章制度要求返还。但需注意：
- 规章制度需经民主程序制定并公示；
- 返还金额不得超过员工实际未达标部分；
- 返还程序需合法（如协商一致、通过劳动仲裁）。
- 若绩效工资属于“不当得利”（如因会计操作错误多发），员工可能需返还，但公司需在知道或应当知道之日起一年内主张权利，逾期可能丧失胜诉权。
法律建议
- 核实绩效工资的发放依据：检查劳动合同、绩效考核制度等文件，确认是否明确约定了绩效工资的发放条件及返还条款。
- 拒绝非法扣款：若公司无正当理由要求退还，员工有权拒绝，并可通过劳动仲裁或诉讼维护权益。
- 保留证据：保存工资条、绩效考核记录、沟通记录等证据，以备后续维权使用。
- 咨询专业律师：若涉及复杂法律问题（如资金流向证明、不当得利认定），建议及时咨询律师，制定针对性应对策略。
总结：公司会计贪污被判刑，不直接导致员工需退还绩效工资。是否合法需结合绩效工资的发放依据、员工过错程度及法律程序综合判断。员工应坚决维护自身合法权益，避免因公司单方面要求而遭受损失。如有疑问，可直接向我咨询具体法律问题。