签劳务合同而没签劳动合同，一般不可以主张双倍工资，但具体需结合实际情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与原则
- 《劳动合同法》规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定旨在保护劳动者的权益，确保用人单位及时与劳动者签订劳动合同。但关键在于，此规定适用于劳动关系，而非劳务关系。
- 劳务合同与劳动合同的区别：劳务合同是民事合同，适用于平等主体之间的劳务关系；而劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。两者在性质、适用法律等方面存在显著差异。
二、具体情况分析
已签订劳务合同且实际为劳务关系：
- 如果双方已经签订了劳务合同，并且实际上形成的是劳务关系而非劳动关系，那么劳动者不能依据《劳动合同法》的规定主张双倍工资。因为双倍工资的规定仅适用于劳动关系中的未签订劳动合同情形。
名为劳务合同实为劳动合同：
- 在某些情况下，虽然双方签订了劳务合同，但实际上符合劳动关系的特征（如劳动者接受用人单位的管理、遵守规章制度、从事有报酬的劳动等）。此时，如果用人单位未按照法律规定签订正式的劳动合同，劳动者有权主张双倍工资。
- 法院在审理此类案件时，会综合考虑多种因素来判断双方是否构成劳动关系，包括工作内容、工作时间、劳动报酬支付方式、管理监督程度等。
特殊情形的处理：
- 对于退休返聘人员、实习生等特殊群体，由于他们与用人单位之间的关系通常不被认定为劳动关系，因此不适用双倍工资的规定。
三、建议与注意事项
- 保留证据：无论签订的是劳务合同还是劳动合同，劳动者都应妥善保管与用人单位之间的相关证据，如工作证、考勤记录、工资条、银行流水等，以便在需要时证明自己的权益。
- 及时维权：如果认为自己的权益受到侵害，劳动者应及时向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。同时，要注意劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 明确合同性质：在签订合同时，劳动者应明确合同的性质，了解自己是与用人单位建立劳动关系还是劳务关系，以便在权益受到侵害时能够准确主张自己的权利。
举例说明：假设小张与一家公司签订了劳务合同，但实际上他接受公司的管理，遵守公司的规章制度，并从事有报酬的劳动。如果公司未与他签订正式的劳动合同，且符合劳动关系的特征，那么小张有权主张双倍工资。但如果小张与公司之间仅仅是平等的劳务关系，那么他就不能主张双倍工资。
综上所述，签劳务合同而没签劳动合同是否能要双倍工资，取决于双方之间是否构成劳动关系以及具体情况。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。