未装修的楼房收取暖费是否合法，需结合具体地方性法规及供热合同条款判断，但存在地方性法规支持供热单位收费的合法性。以下从不同角度进行分析：

地方性法规支持收费的合法性

以《天津市供热采暖收费管理办法》为例，该办法第十四条规定：“开发建设单位取得住宅商品房准许交付使用证且已履行告知义务，但房屋所有人或租赁人到期未入住的，自告知的办理入住之日起，供热采暖费由房屋所有人或租赁人交纳。”这一条款明确指出，即使房屋未装修、未入住，只要开发建设单位已取得准许交付使用证并履行了告知义务，房屋所有人或租赁人仍需承担供热采暖费。这表明，在地方性法规有明确规定的情况下，供热单位向未装修的楼房收取暖费是合法的。

供热合同条款的约束

除了地方性法规外，供热合同也是判断收费合法性的重要依据。如果供热合同中明确约定了即使房屋未装修、未入住，房屋所有人或租赁人仍需承担供热采暖费，那么供热单位依据合同条款收费也是合法的。因此，在签订供热合同时，房屋所有人或租赁人应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。

未签订合同或合同无约定的情况

如果房屋所有人或租赁人未与供热单位签订供热合同，或者合同中未对未装修、未入住房屋的供热采暖费承担问题进行明确约定，那么供热单位单方面要求收取暖费可能缺乏合同依据。但在此情况下，仍需参考地方性法规的规定。如果地方性法规有明确规定，则供热单位有权依据法规收费；如果地方性法规也无明确规定，则可能引发争议，需要通过协商、调解或诉讼等方式解决。

法律建议

1. 了解地方性法规：房屋所有人或租赁人在面对供热单位收费要求时，应首先了解当地关于供热采暖收费的地方性法规，以判断收费是否合法。
2. 审查供热合同：仔细审查与供热单位签订的供热合同，了解合同中关于供热采暖费承担问题的约定。
3. 协商与调解：如果认为供热单位收费不合理或存在争议，可以与供热单位进行协商或寻求相关部门的调解。
4. 法律途径：如果协商和调解无果，可以通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

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