老师打孩子头通常是犯法的，以下从不同法律角度为您详细分析：

1. 从故意伤害罪角度：

   • 故意伤害罪是指故意非法损害他人身体健康的行为。老师用手打孩子头，若对孩子的身体造成了实际伤害，如导致孩子头痛、头晕、脑震荡等，且伤害程度达到法律规定的标准，那么老师的行为就可能构成故意伤害罪。不过，是否构成犯罪还需根据具体伤害情况，由司法机关进行认定。

2. 从《未成年人保护法》角度：

   • 《未成年人保护法》明确规定，学校、幼儿园、托儿所的教职员工应当尊重未成年人的人格尊严，不得对未成年人实施体罚、变相体罚或者其他侮辱人格尊严的行为。老师打孩子头，显然属于体罚行为，这直接侵犯了孩子的合法权益，违反了该法的规定。

3. 从教育相关法规角度：

   • 教育部门也明确禁止教师体罚学生，这是为了保障学生的受教育权和身心健康。老师打孩子头，不仅违反了教育部门的规定，也违背了教育教学的基本准则和道德规范。

若孩子因此受到伤害，家长可以采取以下措施：

• 与学校沟通协商：家长可以首先与学校进行沟通，要求学校对涉事老师进行处理，并确保孩子得到妥善的医疗和心理关怀。学校作为教育机构，有责任对教师的行为进行管理和监督。

• 向教育行政部门投诉：若与学校沟通无果，家长可以向教育行政部门进行投诉。教育行政部门有责任对教师的违法行为进行调查和处理，以维护学生的合法权益和教育教学秩序。

• 寻求法律救济：如果孩子的身体受到了严重伤害，家长还可以考虑通过法律途径来维护孩子的权益。例如，可以要求涉事老师承担相应的民事责任，包括赔偿医疗费、护理费等合理支出。在必要时，还可以向法院提起诉讼，请求获得相应的损害赔偿。

作为家长，要时刻关注孩子的身心健康，若发现孩子受到老师的体罚或不当对待，应及时采取措施保护孩子的权益。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。