老师用拳头打学生头是违法的行为。以下从不同角度对此问题进行分析：

1. 法律角度：

   • 根据《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，学校、幼儿园的教职员工应当尊重未成年人人格尊严，不得对未成年人实施体罚、变相体罚或者其他侮辱人格尊严的行为。老师用拳头打学生头，显然属于体罚行为，违反了该法律的规定。
   • 同时，如果老师的殴打行为造成了学生身体上的伤害，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中关于故意伤害罪的规定。根据伤害程度的不同，老师可能面临不同的刑事处罚。

2. 教育伦理角度：

   • 教育应当以关爱、引导和启发为主，而非通过暴力手段来解决问题。老师用拳头打学生头，不仅违反了教育伦理，也损害了教师的职业形象，破坏了师生之间的信任关系。
   • 这种行为还可能对学生的心理造成长期的不良影响，如恐惧、自卑、逆反等心理问题，甚至可能影响学生的学业和未来发展。

3. 学生权益保护角度：

   • 学生作为未成年人，享有特殊的保护权益。老师用拳头打学生头，侵犯了学生的身体权和健康权，学生有权要求老师承担相应的法律责任。
   • 学校和教育部门也应当对此类行为进行严肃处理，以维护学生的合法权益和校园的和谐稳定。

法律建议：

• 如果学生或家长遇到此类情况，应当及时向学校或教育部门报告，并保留好相关证据，如伤情照片、医疗记录、目击者证言等。
• 学校和教育部门应当立即展开调查，并根据调查结果对涉事老师进行严肃处理，包括警告、记过、解聘等，并视情况向公安机关报案。
• 如果学生的伤情严重，家长还可以考虑通过法律途径追究老师的刑事责任和民事赔偿责任。

可能的法律后果：

• 对于涉事老师，如果其行为构成犯罪，将面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役等。
• 如果其行为不构成犯罪，但违反了教育法规或学校规章制度，也将面临行政处罚或纪律处分，如警告、记过、解聘等。
• 同时，老师还可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿学生的医疗费、护理费、营养费等经济损失。

总之，老师用拳头打学生头是违法的行为，不仅违反了法律法规，也违背了教育伦理和学生权益保护的原则。如果遇到此类情况，应当及时采取措施维护学生的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。