老师用棍子打学生的头是违法的，这一行为严重侵犯了学生的合法权益，并可能面临严重的法律后果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律依据与解读

1. 《中华人民共和国教育法》

   • 第三十条明确规定，学校及其他教育机构应当维护受教育者、教师及其他职工的合法权益。老师用棍子打学生，显然违反了这一规定，侵犯了学生的合法权益。

2. 《中华人民共和国教师法》

   • 第三十七条指出，教师若体罚学生，经教育不改的，由所在学校、其他教育机构或教育行政部门给予行政处分或解聘；情节严重，构成犯罪的，依法追究刑事责任。老师用棍子打学生属于体罚行为，依据此法，可能会面临行政处分或解聘，甚至刑事责任。

3. 《中华人民共和国未成年人保护法》

   • 该法明确规定，学校、幼儿园、托儿所的教职员工不得对未成年人实施体罚、变相体罚或其他侮辱人格尊严的行为。老师用棍子打学生，不仅属于体罚，还严重侵犯了学生的人格尊严。

4. 《中华人民共和国刑法》

   • 第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，将受到刑罚处罚。根据伤害程度不同，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，直至死刑的刑罚。如果老师用棍子打学生导致学生受伤严重，可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任。

二、法律后果

1. 行政责任

   • 学校或教育行政部门可对体罚学生的教师进行行政处分，如警告、记过、解聘等。

2. 刑事责任

   • 如果体罚行为严重到构成犯罪，如故意伤害罪，教师将承担刑事责任，可能面临刑罚的处罚。

3. 民事责任

   • 根据《中华人民共和国民法典》，如果老师用棍子打学生导致学生受伤，学生及其家长有权要求教师和学校承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、精神损害赔偿等合理费用。

三、建议与措施

1. 及时举报

   • 学生或家长在遇到老师体罚学生的情况时，应及时收集证据（如伤痕照片、视频、证人证言等），并向学校、教育部门或相关机构举报，以维护学生的权益和安全。

2. 寻求法律援助

   • 如果学生或家长认为自己的权益受到严重侵犯，可以寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 加强教育与管理

   • 学校和教育部门应加强对教师的管理和教育，建立有效的监督机制，确保教师的教育教学行为符合法律法规和职业道德规范。同时，加强对学生的法治教育，提高学生的自我保护意识和能力。

4. 社会关注与支持

   • 社会各界应共同关注和声援受虐待的学生，推动建立更加健全的教育监管机制，为学生创造一个安全、健康的学习环境。

总结来说，老师用棍子打学生的头是违法的，不仅违反了多项法律法规，还可能导致严重的法律后果。学校、教育部门和社会各界应共同努力，杜绝此类暴力行为的发生，保障学生的合法权益。如果您或您身边的人遇到此类问题，请及时向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。