面对法定节假日过了十二点用人单位仍不给三薪的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、收集证据

首先，您需要收集能证明劳动关系及加班事实的证据。这些证据可以包括但不限于：

• 劳动合同：证明您与用人单位之间的劳动关系。
• 考勤记录：显示您在法定节假日的出勤情况，特别是加班的记录。
• 加班通知：如果用人单位有发出加班通知，这也是证明加班事实的重要证据。
• 工资条或银行转账记录：显示您之前的工资发放情况，以及是否有三薪的发放记录（如果有的话）。

二、与用人单位协商

在收集到足够的证据后，您可以先与用人单位进行协商。明确指出根据《劳动法》的规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。要求用人单位按照法律规定支付您应得的三薪。

三、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行监督检查，并责令其改正。在投诉时，您需要提供之前收集的证据，以及详细的投诉材料，说明用人单位未支付三薪的情况。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的要求，或者用人单位拒绝执行劳动监察部门的决定，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书，以及之前收集的证据材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。

五、向法院提起诉讼

如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定的时间内向法院提起诉讼。法院将依法进行审理，并作出判决。如果判决支持您的诉求，用人单位将需要按照判决支付您应得的三薪。

六、注意追诉时效

需要注意的是，法定节假日工资的追诉时效一般为一年。根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，您需要在知道或应当知道自己的权益被侵害之日起一年内申请仲裁或提起诉讼。

综上所述，面对法定节假日过了十二点用人单位仍不给三薪的情况，您可以通过收集证据、与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。