交了2000块钱定金，对方未有发票、收据和合同，这笔钱在一定条件下是可以退还的。下面我将结合相关法律法规对此进行详细分析：

一. 定金合同的有效性

• 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十六条，定金合同自实际交付定金时成立。这意味着，即使没有发票、收据和书面合同，只要能够证明定金已经实际交付，定金合同仍然有效。

二. 定金的退还条件

1. 债务人履行债务

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。如果交付定金的一方已经按照约定履行了义务，那么有权要求退还定金或将定金抵作价款。

2. 收受定金方违约

   • 同样根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。如果收受定金的一方存在违约行为，导致合同无法履行，那么交付定金的一方有权要求双倍返还定金。

3. 双方协商一致

   • 在合同履行过程中，如果双方能够协商一致，并且收受定金的一方自愿同意退还定金，那么也可以进行退款。

三. 证据的提供

• 在要求退还定金时，证据至关重要。虽然没有发票、收据和书面合同，但可以通过其他方式证明定金的交付，如银行转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据将有助于支持你的主张并证明定金合同的有效性。

四. 实际操作建议

• 收集证据：首先，尽可能收集与定金交付相关的所有证据，包括但不限于银行转账记录、聊天记录、通话录音等。
• 协商沟通：尝试与对方进行协商，说明要求退还定金的原因和依据，并展示已收集的证据。
• 法律途径：如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。

我的观点：虽然没有发票、收据和书面合同，但只要能够证明定金已经实际交付，并且符合上述退还条件之一，那么交付定金的一方就有权要求退还定金。在处理此类问题时，建议保持冷静和理性，积极收集证据并与对方进行协商沟通。如有进一步需要，您可以继续咨询我。