针对您提出的“从公益性岗位上退出后，单位不给补缴在岗期间的社保差额是否合法”的问题，我可以明确地告诉您：这是不合法的。以下是我为您详细解析的法律依据和相关情况：
法律依据
《中华人民共和国社会保险法》第二条： 国家建立了基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度，旨在保障公民在特定情况下（如年老、疾病、工伤、失业、生育）依法从国家和社会获得物质帮助的权利。这意味着，无论您在哪个岗位工作，只要存在劳动关系，您都享有这些社会保险权利。
《中华人民共和国社会保险法》第四条： 境内的用人单位和个人都有义务依法缴纳社会保险费。这一条款明确指出了用人单位的社保缴费义务，无论岗位性质如何，只要存在雇佣关系，就必须履行这一法定责任。
公益性岗位的特殊性解析
公益性岗位虽然具有政策扶持性和特殊性，但这并不意味着可以免除用人单位的社保缴费义务。只要用人单位与劳动者建立了劳动关系，就必须按照法律规定为其缴纳社保，这包括养老、医疗、失业、工伤和生育五项保险。政府给予的社保补贴和岗位补贴，其目的是鼓励用人单位招聘并稳定这类员工，但并不能替代用人单位本身的社保缴费责任。
违法后果与维权途径
如果用人单位未依法为您补缴社保差额，将面临一系列法律后果，包括但不限于被劳动行政部门责令限期缴纳、支付经济补偿金给因社保问题辞职的员工，以及可能被社会保险费征收机构采取强制措施如查询存款账户、申请划拨社保费等。
面对这种情况，您应首先尝试与用人单位协商，要求其依法补缴社保差额。如果协商不成，您可以向当地社保经办机构投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总结
综上所述，从公益性岗位上退出后，单位不给补缴在岗期间的社保差额是违反《中华人民共和国社会保险法》的明确行为。用人单位应充分认识到自身的法律责任，依法为您补缴社保费，以保障您的合法权益。同时，您也应了解自己的权益，并在必要时采取合适的措施来维护这些权益。