针对您提出的“国家劳动法规定中有哪些不计入工资”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，这里讨论的“不计入工资”主要指的是在计算最低工资标准时，哪些收入项目不被纳入考量。最低工资标准是劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内，提供了正常劳动的前提下，用人单位应当支付的最低劳动报酬。
接下来，我们具体看看哪些收入项目不计入最低工资：
延长工作时间工资（加班费）：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位安排劳动者延长工作时间的，需要支付额外的工资报酬，即加班费。这些加班费是劳动者因额外工作而获得的补偿，不计入最低工资。具体来说，延长工作时间需支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排工作的，支付不低于百分之二百的报酬；法定休假日安排工作的，支付不低于百分之三百的报酬。
特殊工作环境和条件下的津贴：
- 这类津贴包括中班、夜班津贴，高温、低温津贴，井下津贴，以及有毒有害津贴等。这些津贴是劳动者因在特殊工作环境或条件下工作而获得的补偿，同样不计入最低工资。例如，中班、夜班工作的劳动者因工作打乱了正常生活作息规律而获得的津贴；在高温或低温环境下工作的劳动者获得的津贴；矿工在井下作业环境艰苦且存在安全风险而享受的井下津贴；以及在化工、印染等行业接触有毒有害物质的劳动者因身体可能受到损害而获得的津贴。
法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇：
- 这部分包括社保和公积金个人缴纳部分，虽然它们是劳动者的权益，但并不属于工资范畴，因此不计入最低工资。此外，各类补贴如交通补贴、餐补、住房补贴等，以及法定假期工资如带薪年休假、探亲假、婚丧假、生育（产）假、节育手术假等国家规定的假期期间劳动者享受的工资待遇，也不计入最低工资。还有，其他特定补助如丧葬抚恤救济费、生活困难补助费、计划生育补贴等，这些费用是用人单位或社会给予劳动者的特定补助，同样不属于工资收入，不计入最低工资。
综上所述，国家劳动法规定中，加班费、特殊工作环境和条件下的津贴以及法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等均不计入最低工资范畴。用人单位在支付工资时，应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到保障。希望这个解答能对您有所帮助。