针对您提出的问题，核心结论是：您应首先明确与包工头及厂方之间的法律关系，再据此确定责任方并寻求解决方案。 以下是详细分析：
一、明确法律关系
与包工头的关系：
- 若您与包工头之间存在直接的雇佣关系或承揽合同关系，且包工头在收取款项后未支付给您，那么您与包工头之间存在债权债务关系。
- 在此情况下，包工头的儿子作为其继承人，若继承了包工头的财产，理论上应在继承财产范围内承担债务。但实际操作中，若儿子拒绝支付，您可能需要通过法律途径（如起诉）来追讨。
与厂方的关系：
- 若您是通过包工头间接为厂方提供劳务，且厂方已将款项支付给包工头，那么厂方在支付款项后，一般不再承担对您个人的支付责任。
- 但若厂方明知包工头未支付给您款项而仍与其结算，或存在其他过错导致您未获得报酬，您可能可以主张厂方承担一定的连带责任。不过，这需要具体证据支持，且法律上对此类情形的规定可能因地区而异。
二、确定责任方并寻求解决方案
若主要责任在包工头：
- 尝试与包工头的儿子协商，要求其支付应得款项。
- 若协商无果，可收集相关证据（如工作记录、与包工头的沟通记录等），向法院提起诉讼，要求包工头的儿子在继承财产范围内支付款项。
若厂方存在过错：
- 收集证据证明厂方在支付款项过程中存在过错或明知包工头未支付给您款项而仍与其结算。
- 尝试与厂方协商，要求其承担连带责任并支付应得款项。
- 若协商无果，可向法院提起诉讼，要求厂方承担相应责任。
三、法律建议
- 保留证据：无论选择哪种途径解决，都请务必保留好与包工头及厂方之间的沟通记录、工作记录等相关证据。
- 咨询专业律师：由于劳动纠纷和合同纠纷涉及的法律问题较为复杂，且不同地区的法律规定可能存在差异，因此建议您在采取行动前咨询专业律师，以获取更具体的法律建议。
- 及时行动：不要拖延时间，及时采取行动维护自己的合法权益。因为随着时间的推移，证据可能会丢失或变得难以收集。
最后，如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。 我将根据您的具体情况，为您提供更全面、更专业的法律服务。