委托商品不显示生产商不一定合法，需根据具体情况判断。

详细分析：

一、法律法规要求

1. 产品标识规定：根据《产品质量法》第27条，产品或者其包装上的标识应当如实标注生产厂厂名和厂址。这是对产品标识的基本要求，旨在保护消费者的知情权和选择权。

二、委托加工关系下的生产商标注

1. 委托加工模式：在委托加工关系中，委托方提供原料和主要材料，受托方按照委托方的要求进行加工。关于生产商的标注，需考虑委托方和受托方的具体角色和职责。
2. 标注规则：根据国家质量技术监督局《产品标识标注规定》第9条，受委托的企业为委托人加工产品，且不负责对外销售的，在该产品上应当标注委托人的名称和地址。但此规定并未明确要求必须标注受托人（即实际生产商）的名称和地址。

三、具体情况分析

1. 若委托方为法律意义上的生产者：在委托加工关系中，如果委托方具备实际生产能力和控制整个生产链，且以经销商或其他名义标注了名称和地址，虽然未直接标注为“生产商”，但并不一定构成违法。因为消费者仍可以通过委托方追究法律责任。
2. 若未标注导致无法找到责任主体：然而，如果委托商品未标注任何生产商信息，导致消费者无法找到责任主体，或者委托方和受托方均不承担责任，那么这种标注方式就是不合法的。因为它违反了《产品质量法》关于产品标识的基本要求，损害了消费者的合法权益。

综上所述，委托商品不显示生产商是否合法，需根据具体情况判断。如果委托方以某种方式标注了名称和地址，且消费者可以通过该方式找到责任主体，那么这种标注方式可能是合法的。但如果未标注任何生产商信息，或者标注方式导致消费者无法找到责任主体，那么这种标注方式就是不合法的。

我建议：在实际操作中，为了保障消费者的知情权和选择权，以及避免可能的法律纠纷，委托方和受托方应协商确定合理的生产商标注方式，确保产品标识的合法性和规范性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。