被告开庭才递交答辩材料，原则上这一行为是被允许的，但可能会带来一些风险和影响。以下从法律背景、可能的风险及影响、建议及特殊情况处理三个角度进行详细分析：
一、法律背景
根据相关法律规定，答辩状是被告用来回应和辩驳原告起诉状的法律文书。正常情况下，被告需在收到起诉状副本后的十五日内提交答辩状。但在实际操作中，即便被告在开庭时才提交，法院通常也会接收并审查。这表明，从法律层面讲，开庭时提交答辩状并不构成违法或违规行为。
二、可能的风险及影响
影响庭审节奏和效果：开庭时才提交答辩状，可能会让对方当事人和法庭没有足够的时间准备。这可能导致庭审过程中出现一些意外情况，影响庭审的节奏和效果。例如，原告可能因未充分准备而无法有效回应被告的答辩观点，法庭也可能因需要额外时间审查答辩材料而延长庭审时间。
增加时间成本：如果法庭认为有必要延期审理来保障对方权益，就会增加时间成本。这可能导致案件审理周期延长，给双方当事人带来不便。
可能引发原告异议：如果因为被告拖延提交答辩状而导致原告增加了诉讼请求等情况，就可能会让原告的诉讼成本有所增加。此时，原告可以向法院提出异议，要求法院对被告的行为进行相应处理。
三、建议及特殊情况处理
尽量按规定时间提交：为了避免上述风险和影响，建议被告尽量按照规定时间提交答辩状。这样能有充分的时间准备庭审，更清晰地阐述自己的观点和理由，从而更好地维护自身合法权益。
提前与法院沟通：如果确实存在合理原因，导致无法按时提交答辩状，被告应提前与法院沟通，说明具体情况。法院会根据案件的具体情况进行考虑和处理，可能会要求被告说明延迟提交的原因等。
准备充分，应对可能的情况：无论是否按时提交答辩状，被告都应准备充分，以应对庭审中可能出现的各种情况。这包括对原告起诉状的充分研究、对自身答辩观点的清晰阐述以及对可能出现的庭审意外的应对策略等。
举例说明：假设在一个合同纠纷案件中，被告在收到起诉状副本后未能在规定的十五日内提交答辩状。开庭当日，被告才向法院提交答辩状。此时，原告可能因未充分准备而无法有效回应被告的答辩观点。如果法庭认为有必要延期审理来保障原告权益，就会增加时间成本。为了避免这种情况的发生，被告应尽量按照规定时间提交答辩状，并在提交前进行充分的准备和沟通。
总之，虽然开庭时提交答辩状原则上可行，但为了避免可能的风险和影响，被告应尽量按照规定时间提交答辩状，并准备充分以应对庭审中可能出现的各种情况。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。