当公司以“不适合”为由辞退员工时，员工是否有权要求赔偿，需根据具体情况分析，但通常情况下，员工是有权要求赔偿的。以下是对此问题的全面解析：
一、合法辞退与经济补偿
正式员工：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，若劳动者不能胜任工作，且经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任，用人单位可提前三十日以书面形式通知劳动者本人或额外支付一个月工资后解除劳动合同。
- 在这种情况下，用人单位需支付经济补偿金，标准为每工作一年支付一个月工资。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
试用期员工：
- 依据《中华人民共和国劳动合同法》，若员工在试用期间被证明不符合录用条件，用人单位可以解除劳动合同而无需支付经济补偿。但用人单位必须向劳动者说明理由，并提供充分证据，如试用期考核记录等，证明员工确实不符合录用条件。
二、违法辞退与赔偿
未遵循法定程序：
- 若用人单位未按上述规定提前通知、支付经济补偿金或直接以“不适合”为由辞退员工，可能构成违法解除劳动合同。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
辞退理由不充分或存在歧视：
- 若用人单位的辞退理由不充分、不合理，或存在歧视等违法行为，劳动者同样有权要求用人单位支付赔偿金。
三、维权所需材料与建议
所需材料：
- 劳动者在要求赔偿前，应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、考核记录、辞退通知书等。这些材料将有助于证明用人单位的辞退行为是否合法，以及劳动者因此遭受的损失。
维权建议：
- 了解权利与义务：劳动者应了解自己的权利和义务，以便在遭遇不公时能够及时维护自己的合法权益。
- 与公司协商：首先尝试与公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案，如协商经济补偿金额或其他补偿方式。
- 申请劳动仲裁或诉讼：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。在申请仲裁或诉讼过程中，劳动者需提供充分证据证明用人单位的辞退行为违法，以及自己因此遭受的损失。
综上所述，公司若以“不适合”为由辞退员工，员工是否有权要求赔偿取决于具体情况。如果公司未遵循法定程序或辞退理由不充分，员工有权要求赔偿。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，并尝试与公司协商解决。如果协商无果，可以申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。如果您在此过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。