“不正常手续离职”这个表述，通常指的是员工在终止与用人单位的劳动关系时，没有按照规定的程序或流程来办理离职手续，而是采取了擅自出走、不辞而别或者离职手续未办理完毕就离开单位等不规范的方式。
在法律层面，虽然《关于自动离职与旷工除名如何界定的回复》及《关于企业处理擅自离职职工问题的复函》这两个文件已经失效，且《劳动合同法》实施后不再直接使用“自动离职”这一概念，但员工不按规定办理离职手续的行为仍然可能给用人单位带来管理上的困扰和法律上的风险。
具体来说，不正常手续离职可能包括以下几种情形：
未提前通知用人单位：员工在离职前未按照劳动合同或公司规章制度的规定，提前一定时间（如30天）通知用人单位，而是突然决定离职并立即离开。
未办理工作交接：员工在离职时未与接任者或相关部门进行必要的工作交接，导致工作连续性受到影响，可能给用人单位造成损失。
未归还公司财物：员工在离职时未归还公司配备的办公设备、资料、工具等财物，给用人单位带来财产损失。
擅自离岗：员工未经用人单位同意，擅自离开工作岗位，且未办理任何离职手续，这种行为可能被视为严重违反公司规章制度。
对于用人单位而言，面对员工不正常手续离职的情况，应当采取积极措施来维护自身权益。例如，可以要求员工办理辞职手续、送达催告复工通知书等。如果联系不上员工，用人单位应当及时按照严重违反规章制度等理由与员工解除劳动关系，并保留相关证据，以避免劳动关系一直存续而带来的潜在风险。
同时，用人单位也应当加强离职管理，完善相关规章制度，明确离职流程和要求，以减少不正常手续离职的发生。对于员工而言，遵守离职规定、办理好离职手续是基本的职业操守，也是维护自身权益和避免法律纠纷的重要方式。