正常离职是指员工按照公司规定和劳动法的相关要求，提前向雇主提出辞职申请，并完成所有的离职手续，最终与雇主解除劳动关系的整个过程。以下是对正常离职的详细解释：

一、提前通知

根据劳动法的规定，员工在提出辞职时，通常需要提前一定的时间（如三十天）通知雇主。这是为了让雇主有足够的时间进行人员调整、工作交接等准备。提前通知是员工应尽的义务，也是保障雇主权益的重要一环。

二、提交辞呈

辞呈是员工向雇主正式提出辞职的书面文件。在提交辞呈时，员工应明确表达自己的离职意愿，并注明离职的原因和时间。为了确保辞呈的有效性，建议员工在提交时让雇主或相关负责人签收，并保留好签收记录。

三、工作交接

工作交接是正常离职过程中非常重要的一环。员工需要在离职前与继任者或相关同事完成工作的交接，确保工作的连续性和稳定性。交接内容包括但不限于工作职责、项目进度、客户资料、公司财产等。

四、办理离职手续

离职手续是员工离开公司前必须完成的一系列程序。这些手续可能包括但不限于填写离职申请表、归还公司财产、结算工资和福利、办理社保和公积金转移等。完成离职手续是员工与雇主正式解除劳动关系的标志。

五、遵守公司规定和劳动法

在整个离职过程中，员工应严格遵守公司的相关规定和劳动法的各项要求。这包括提前通知、提交辞呈、工作交接、办理离职手续等各个方面。只有遵守规定和要求，才能确保离职过程的顺利进行，并避免可能出现的纠纷或争议。

综上所述，正常离职是一个涉及多个环节和步骤的过程。员工需要按照公司规定和劳动法的相关要求，提前通知雇主、提交辞呈、完成工作交接、办理离职手续，并严格遵守相关规定和要求。这样才能确保离职过程的顺利进行，并维护好自己的权益。