若您承包事业单位食堂十年后不再继续承包，关于赔偿问题，这主要取决于您与事业单位之间的合同约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：

一、合同约定角度

1. 合同解除或终止条款：

   • 首先，您需要仔细审查与事业单位签订的承包合同，特别是关于合同解除或终止的条款。如果合同中明确规定了合同到期或提前解除时的赔偿方式或标准，那么双方应按照合同约定执行。

2. 违约责任：

   • 如果合同中没有明确规定赔偿方式，但规定了违约责任，那么您或事业单位在违反合同约定时，可能需要承担相应的违约责任。这包括支付违约金、赔偿损失等。

二、法律法规角度

1. 《中华人民共和国民法典》合同编：

   • 根据《中华人民共和国民法典》合同编的相关规定，如果合同没有约定或者约定不明确，且双方无法达成补充协议的，那么可以按照合同相关条款或者交易习惯确定。如果仍然无法确定，那么受损害方有权要求违约方赔偿因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

2. 特定情况下的赔偿：

   • 如果您在承包期间对食堂进行了装修、购置了设备等，且这些投入在合同终止后无法完全回收，那么您可能可以要求事业单位给予一定的补偿。但具体补偿方式和金额需要双方协商确定，或者通过法律途径解决。

三、实际操作建议

1. 协商解决：

   • 在合同终止后，建议您首先与事业单位进行协商，就赔偿问题达成一致意见。这可以节省时间和成本，避免不必要的法律纠纷。

2. 法律途径：

   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决。这包括向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的主张。

3. 注意事项：

   • 在处理此类问题时，建议您保留好与事业单位签订的承包合同、相关往来函件、支付凭证等证据材料。这些证据材料在协商或诉讼过程中将起到至关重要的作用。

最后需要强调的是，由于每个案件的具体情况都有所不同，因此无法给出具体的赔偿金额或标准。如果您在处理此类问题时遇到困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。