针对您提出的“合同工在不知情的情况下调岗怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在调整员工岗位时，应当与员工进行协商，并达成一致意见。如果用人单位未经员工同意，单方面进行岗位调动，这是不合法的。
针对您的情况，您可以采取以下措施：
拒绝新岗位：
- 您有权拒绝接受新的岗位安排，并继续在原有岗位上完成您的工作职责。因为岗位调动需要双方的协商和一致同意，单方面的调动是不被法律认可的。
与企业沟通：
- 您可以尝试与企业进行沟通，表达您对调岗的不满和担忧，并要求企业恢复您到原岗位工作。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达您的立场和诉求。
提起劳动争议仲裁：
- 如果企业坚持强制执行调岗决定，甚至导致您被解雇，那么您有权提起劳动争议仲裁。在仲裁过程中，您可以提供相关证据，如劳动合同、调岗通知等，以证明企业的行为是不合法的。
主张留任或辞职并要求赔偿：
- 在仲裁或诉讼过程中，您可以主张继续留在原岗位工作，或者选择辞职并要求企业支付相应的赔偿金。根据《劳动合同法》的规定，如果企业违法解除或终止劳动合同，您有权要求企业按照您的实际工龄，每满一年支付两个月的工资作为赔偿。
法律依据：
- 《劳动合同法》第四十八条规定：“用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金。”
建议：
- 在处理此类问题时，建议您保留好所有相关证据，如劳动合同、调岗通知、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
- 同时，您可以咨询专业的劳动法律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
综上所述，作为合同工，在不知情的情况下被调岗，您有权拒绝并采取相应的法律措施来维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。