针对您提出的工厂偷税漏税且未结货款的问题，我首先明确结论：工厂偷税漏税是违法行为，同时其未结货款也构成违约，您有权通过法律途径维护自己的权益。接下来，我将从多个角度为您详细分析：
一、工厂偷税漏税的法律后果
工厂偷税漏税，根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，税务机关将追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处以不缴或者少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。如果构成犯罪，还将依法追究刑事责任。这一行为不仅损害了国家税收利益，也破坏了公平竞争的市场环境。
二、工厂未结货款的法律性质及应对措施
法律性质：
- 工厂未结货款，属于违约行为。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
应对措施：
- 协商解决：首先，您可以尝试与工厂进行协商，要求其支付拖欠的货款。在协商过程中，您可以出示相关证据，如合同、发货单、对账单等，以证明工厂确实存在拖欠货款的事实。
- 发送律师函：如果协商无果，您可以委托律师向工厂发送律师函，正式要求其支付货款，并告知其不履行的法律后果。
- 提起诉讼：如果工厂仍然拒绝支付货款，您可以向人民法院提起诉讼，要求法院判决工厂支付货款及可能产生的违约金、利息等。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。
三、结合偷税漏税与未结货款的综合应对策略
同时主张权利：
- 您可以在向工厂主张货款的同时，向税务机关举报工厂的偷税漏税行为。税务机关将依法对工厂进行调查和处理，这有助于增加工厂的压力，促使其尽快支付货款。
注意证据收集：
- 在整个过程中，您需要注意收集和保存相关证据，如合同、发货单、对账单、沟通记录等。这些证据将在协商、发送律师函或提起诉讼时发挥重要作用。
寻求专业法律帮助：
- 由于涉及法律程序和专业知识，我建议您在处理此类问题时寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供更具体、更专业的法律建议和指导。
最后，我强调一点：面对工厂偷税漏税且未结货款的情况，您有权通过法律途径维护自己的权益。不要因为对方的违法行为而放弃自己的合法权利。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。