对工作环境过敏而辞职，一般情况下用人单位不应扣工资，但具体是否扣工资及能否获得赔偿需分情况来看：
如果皮肤过敏是由于工作环境等工作原因造成的：
- 属于工伤情况：这种情况下，您需要进行工伤认定等程序。如果被认定为工伤，您可以享受工伤保险待遇，这包括医疗费、停工留薪期工资等相关赔偿。如果用人单位没有依法为您缴纳工伤保险，那么用人单位需要按照工伤保险待遇的标准进行赔偿，且不应扣除您的工资。
- 虽不属于工伤，但能证明工作环境是皮肤过敏的直接原因：例如，工作环境存在特定的致敏物质，而用人单位明知却未采取合理措施改善。在这种情况下，您可以依据《劳动合同法》第三十八条规定，以用人单位未提供劳动保护或者劳动条件为由解除劳动合同。此时，用人单位应当向您支付经济补偿，经济补偿的标准按您在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿，并且不应扣除您的工资。
如果皮肤过敏与工作毫无关联：
- 这属于您个人健康原因辞职。在这种情况下，用人单位一般无需支付赔偿，但应依法结清您的工资等应得报酬，不应扣除您的工资。
额外提醒：
- 无论哪种情况，只要您按照劳动合同法规定的程序进行辞职，且在离职前正常提供了劳动，就应当获得相应的工资报酬。工资应当按照劳动合同约定的工资支付周期和计算方式进行结算。
- 如果您因违反公司规定给公司造成损失，公司可能会从工资中扣除相应的赔偿费用，但扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。
建议行动：
- 如果您对工作环境过敏并考虑辞职，建议先与用人单位沟通，看是否能改善工作环境或提供必要的劳动保护。
- 如果沟通无果，您可以考虑进行工伤认定（如果适用）或依据《劳动合同法》的相关规定解除劳动合同，并要求用人单位支付相应的经济补偿和结清工资。
- 在整个过程中，保留好相关证据，如医疗记录、工作环境照片、与用人单位的沟通记录等，以备不时之需。
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