工伤员工出院回家途中摔伤死亡，一般不属于工亡，但需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、工亡的认定标准
根据《工伤保险条例》的相关规定，工亡的认定通常与工作时间、工作场所、工作原因等因素密切相关。具体来说，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，或者因工外出期间由于工作原因受到伤害或发生事故下落不明的，以及在上下班途中受到非本人主要责任的交通事故等伤害的，才可能被认定为工伤或工亡。
二、出院回家途中摔伤死亡的情况分析
与工伤无直接关联：
- 如果工伤员工出院后，在回家途中因自身原因（如疏忽大意、身体不适等）摔伤导致死亡，且该摔伤与工伤无直接关联，那么这种情况通常不被认定为工亡。因为工亡的认定需要证明死亡与工伤有直接的因果关系。
与工伤有间接关联但不符合认定条件：
- 即使工伤员工的摔伤与工伤有一定的间接关联（如工伤导致的身体虚弱增加了摔伤的风险），但如果不能证明摔伤是工伤的直接后果，或者摔伤本身不符合工伤认定的其他条件（如非本人主要责任的交通事故等），那么这种情况也可能不被认定为工亡。
特殊情况下的认定：
- 在极少数情况下，如果工伤员工的摔伤与工伤有极其密切的关联，且能够证明摔伤是工伤的直接和必然后果（这种情况非常罕见且难以证明），那么可能会被认定为工亡。但这种情况需要严格的证据支持和法律程序。
三、法律建议与后续行动
及时申请工伤认定：
- 如果工伤员工或其家属认为摔伤与工伤有直接关联，并希望认定为工亡，那么应及时向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关证据材料。
准备充分证据：
- 在申请工伤认定时，需要准备充分的证据来证明摔伤与工伤的直接关联。这可能包括医疗记录、死亡证明、工伤鉴定结果、现场照片或视频等。
寻求法律援助：
- 如果在申请工伤认定过程中遇到困难或争议，可以寻求专业的法律援助或咨询。作为专业律师，我可以提供相关的法律咨询和代理服务，帮助您维护合法权益。
总结来说，工伤员工出院回家途中摔伤死亡是否属于工亡，需要根据具体情况进行判断。如果摔伤与工伤无直接关联或不符合工伤认定的其他条件，那么通常不被认定为工亡。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。