结论：超市多扫顾客商品时，赔偿金额并不固定为500元，而是根据具体情况，可能按照商品价格赔偿，也可能按照消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍进行赔偿，增加赔偿的金额不足五百元的，才为五百元。

分析说明：

1. 按照商品价格赔偿：

   • 当超市多扫顾客商品时，首先构成的是不履行价格承诺行为，这在一定程度上可以视为价格欺诈行为的一种表现。在此情况下，消费者有权要求超市按照商品的实际价格进行赔偿。

2. 按照消费者权益保护法赔偿：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条的规定，如果经营者提供商品或者服务有欺诈行为，那么应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。具体来说，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。如果增加赔偿的金额不足五百元，则按照五百元进行赔偿。
   • 计算公式：若商品价款为P，则赔偿金额可能为3P（若3P≥500元）或500元（若3P<500元）。例如，若商品价款为100元，则赔偿金额为300元（不足500元，但按三倍计算）；若商品价款为200元，则赔偿金额同样为500元（因为3*200=600元，但法律规定不足500元时按500元赔，此处实际应赔600元，但为说明法律条款，特举此例以展示500元为最低赔偿标准的情况，实际赔偿会高于此）；若商品价款为300元，则赔偿金额为900元中的500元最低标准不适用，实际赔偿900元（但按法律条款表述方式，此处重点在于说明三倍赔偿及500元最低标准）。更准确的表述应为：赔偿金额为商品价款的三倍，若该金额低于500元，则赔偿500元；若高于500元，则按实际三倍金额赔偿。

法律建议：

• 当消费者遇到超市多扫商品的情况时，应首先保留好相关证据，如购物小票、商品等。
• 然后，可以与超市进行协商，要求按照商品价格或者消费者权益保护法的规定进行赔偿。
• 如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或者市场监管部门进行投诉，以维护自己的合法权益。

特殊场景：

• 如果超市明知商品存在价格问题仍然进行销售，并且这种行为造成了消费者的严重损失，那么消费者除了可以要求上述赔偿外，还有权要求超市承担所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。不过，这种情况相对较为少见，需要消费者提供充分的证据来证明超市的明知和故意行为。

行动建议：

• 作为消费者，在购物时应仔细核对购物小票和商品，确保没有多扫或者错扫的情况。
• 如果发现多扫商品，应及时与超市沟通并要求赔偿。
• 在沟通过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的权益。

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