拖欠打工者工资是违法的，用人单位可能因此承担民事、行政乃至刑事责任。下面我从不同角度为你详细分析：
一、法律责任分析
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》及《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系后，有义务按时足额支付工资。若拖欠工资，用人单位需承担继续支付工资的责任，并可能需按应付金额的一定比例（如百分之五十以上百分之一百以下）向劳动者加付赔偿金。
行政责任：
- 劳动行政部门有权责令拖欠工资的用人单位限期支付劳动报酬。若逾期不支付，除加付赔偿金外，劳动行政部门还可对用人单位处以罚款等行政处罚。
刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一的规定，若用人单位以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬，或有能力支付而不支付，且数额较大（如单笔超5000元或累计超2万元），经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪。此时，用人单位及相关责任人员可能面临三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金的刑事处罚；若造成严重后果，处罚将更为严厉，最高可处七年有期徒刑，并处罚金。
二、维权途径建议
协商与调解：
- 劳动者可首先尝试与用人单位进行协商，寻求和解。若协商无果，可向劳动争议调解组织申请调解。
劳动仲裁：
- 若协商与调解均未能解决问题，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求裁决用人单位支付拖欠的工资及相应赔偿。
法律诉讼：
- 对仲裁裁决不服的，劳动者可向人民法院提起诉讼，通过司法程序追讨工资。此外，劳动者也可直接依据劳动合同法的相关规定，向当地人民法院申请支付令。
投诉举报：
- 劳动者可向劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，由劳动行政部门进行调查处理。
三、实际应用中的注意事项
- 保留证据：劳动者应保留好与用人单位的劳动合同、工资条、工作记录等证据材料，以便在维权过程中证明自己的主张。
- 了解法律：劳动者应熟悉相关法律法规，知道如何运用法律武器来保护自己。例如，了解劳动仲裁的时效为一年，以及在提起公诉前支付报酬并承担赔偿责任可能减轻或免除处罚等规定。
- 积极沟通：对于用人单位而言，若因经营困难等原因确实无法按时支付工资，应及时与劳动者沟通并寻求解决方案，而不是选择逃避或拖延。
总结来看，拖欠打工者工资是严重的违法行为，不仅损害劳动者的合法权益，用人单位还可能因此面临严重的法律后果。因此，我建议用人单位应严格遵守劳动法律法规，按时足额支付劳动者工资；而劳动者在遭遇工资拖欠时，也应积极通过合法途径维护自身权益。如果你还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。