叫去打工不给钱是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与依据
根据《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位建立劳动关系后，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是用人单位的法定义务，也是劳动者应享有的基本权利。如果用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬，就构成了违法行为。
具体情形分析
存在劳动关系的情况：
- 如果你与用人单位签订了劳动合同，或者虽然没有签订书面劳动合同，但已经形成了事实上的劳动关系（例如，你按照用人单位的要求提供了劳动，用人单位也接受了你的劳动成果），那么用人单位就必须按照约定支付你工资。
- 如果用人单位不支付工资，你可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资，并可能要求支付赔偿金。
不存在劳动关系的情况（例如，只是临时帮忙或口头约定）：
- 即使没有签订劳动合同，如果你们之间形成了事实上的劳务关系，且你提供了劳动，那么对方也应当支付你相应的报酬。
- 如果对方不支付，你可以通过协商、调解或者诉讼等方式来维护自己的权益。不过，在这种情况下，由于缺乏书面合同作为证据，维权可能会相对困难一些。因此，建议在进行任何劳动之前，都尽量与对方签订书面合同，明确双方的权利和义务。
法律建议与行动指南
收集证据：
- 无论是否存在书面合同，你都应当尽可能收集能够证明你提供了劳动以及对方未支付工资的证据，如工作记录、聊天记录、证人证言等。
与对方协商：
- 在采取法律行动之前，你可以先尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解并解决问题。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁。在仲裁或诉讼过程中，你可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分维护。
注意时效问题：
- 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从你知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，在发现对方未支付工资后，应当尽快采取行动，以免超过时效期间而丧失维权机会。
总结来说，叫去打工不给钱是违法的。无论是否存在书面合同，只要你提供了劳动，对方就应当支付你相应的报酬。如果对方不支付，你可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等方式来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。