关于“一个出钱一个技术，店租由谁承担”的问题，其答案并非绝对，而是取决于双方之间的具体约定以及相关法律法规的适用情况。以下是从不同角度进行的分析：

一、双方约定优先

1. 合同自由原则：

   • 在民事法律关系中，合同自由是一项基本原则。这意味着，只要双方达成的约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该约定就是有效的。
   • 因此，如果双方在合作协议或租赁合同中明确约定了店租的承担方式（如由出钱方承担、由提供技术方承担，或双方按比例分担等），那么应当按照该约定执行。

2. 约定不明确的处理：

   • 如果双方没有就店租的承担方式进行明确约定，或者约定不明确，那么就需要根据相关法律法规和行业惯例进行推断。
   • 在这种情况下，双方可以协商补充约定，或者根据各自在合作中的贡献、风险承担等因素来合理分配店租。

二、法律法规的适用

1. 租赁合同关系：

   • 如果双方之间存在租赁合同关系，那么店租的承担通常应当遵循租赁合同的约定。
   • 如果租赁合同中没有明确约定店租的承担方式，那么根据《民法典》中关于租赁合同的规定，承租人应当按照约定的期限支付租金。但这一规定主要适用于承租人与出租人之间的关系，对于合作双方内部的店租分担问题，可能并不直接适用。

2. 合作或合伙关系：

   • 如果双方之间是合作或合伙关系，那么店租的承担可能需要根据合作协议或合伙协议的约定来确定。
   • 在没有明确约定的情况下，可以根据双方在合作中的出资比例、技术贡献、风险承担等因素来合理分配店租。这通常需要双方进行协商，或者依据行业惯例和公平原则来处理。

三、实际操作建议

1. 明确约定：

   • 为了避免后续纠纷，建议双方在合作之初就明确约定店租的承担方式，并将其写入合作协议或租赁合同中。

2. 协商解决：

   • 如果双方已经发生了纠纷，且没有明确的约定，那么建议双方通过协商来解决店租的承担问题。在协商过程中，可以充分考虑各自的实际情况和利益诉求，寻求一个双方都能接受的解决方案。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果双方无法通过协商解决纠纷，那么可以寻求法律帮助。在这种情况下，可以咨询专业律师（如我），了解相关法律法规和行业惯例，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，店租的承担方式取决于双方之间的具体约定以及相关法律法规的适用情况。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。