结论前置：老人一般不能直接要求自己从小养大的外甥女（即女儿的女儿）来履行探望义务，但可以通过合法途径解决因女儿不履行探望义务而带来的问题。

详细分析：

1. 探望权的法律基础：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，离婚后，不直接抚养子女的父或者母，有探望子女的权利，另一方有协助的义务。这是法律对探望权的基本规定，主要涉及的是父母与子女之间的关系。

2. 外甥女与探望义务的关系：

   • 外甥女（即女儿的女儿）并不是法律上规定的探望权主体。探望权主要存在于父母与子女之间，或者在某些特定情况下，如祖父母、外祖父母与孙子女、外孙子女之间，但这也需要法律明确规定或法院判决支持。
   • 在本案例中，老人不能直接要求外甥女来履行探望义务，因为这并不是法律所规定的义务。

3. 女儿不履行探望义务的处理：

   • 如果女儿以有病为由不履行法院判决的探望义务，老人可以首先尝试与女儿进行沟通，了解其具体情况，并寻求解决方案。
   • 如果沟通无果，老人可以向法院申请强制执行探望权判决。法院有权采取一系列措施来确保探望权的实现，如罚款、拘留等。
   • 在某些情况下，如果女儿的行为严重损害了子女的利益或违反了法律，老人还可以考虑通过法律途径变更抚养权或采取其他法律措施。

4. 关于老人与外甥女的情感联系：

   • 虽然老人从小养大了外甥女，有着深厚的情感联系，但这并不能改变法律上的权利义务关系。老人不能基于情感联系而要求外甥女履行法律上并未规定的义务。
   • 如果老人希望与外甥女保持联系，可以通过家庭内部的沟通和协商来实现，但这并不涉及法律上的强制力。

建议与后续行动：

• 老人可以先尝试与女儿进行沟通，了解其不履行探望义务的具体原因，并寻求解决方案。
• 如果沟通无果，老人可以向法院申请强制执行探望权判决，以确保自己的合法权益得到实现。
• 在处理过程中，老人可以咨询专业律师的意见，以更好地维护自己的权益。

法律后果：

• 如果女儿不履行法院判决的探望义务，可能会面临法院的强制执行措施，如罚款、拘留等。
• 在某些严重情况下，女儿的行为可能会构成对子女利益的损害或违反法律，从而面临更严重的法律后果。

综上所述，老人不能直接要求外甥女来履行探望义务，但可以通过合法途径解决因女儿不履行探望义务而带来的问题。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。