原配可以起诉要求第三者返还全部18万元，但具体返还金额需结合证据和法律认定，可能存在全额返还或部分返还两种情况。以下从法律角度详细分析：

1. 若转账被认定为“夫妻共同财产无权处分”，可主张全额返还

根据《民法典》第1062条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产（如工资、投资收益等）为共同财产，双方享有平等处理权。男方未经原配同意，擅自将大额财产赠与第三者，属于无权处分，原配有权要求第三者返还全部款项。

关键证据：

• 转账记录（证明资金流向）；
  
• 婚姻关系证明（如结婚证）；
  
• 资金来源证明（如男方收入属于夫妻共同财产的证据，如工资流水、银行账户明细等）。

法律依据：
《民法典》第153条：违背公序良俗的民事法律行为无效；
《民法典》第157条：民事法律行为无效后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还。

2. 若存在特殊情形（如部分资金为男方个人财产），可能部分返还

若男方能证明转账资金中包含其个人财产（如婚前存款、继承或受赠的明确仅归其个人的财产），则第三者仅需返还属于夫妻共同财产的部分。

关键证据：

• 资金来源证明（如婚前财产协议、继承公证、赠与合同等）；
  
• 转账资金与个人财产的关联性证据（如转账账户长期仅存入个人财产）。

风险提示：
实践中，男方主张“个人财产”的举证难度较高，需有明确证据证明资金来源独立于夫妻共同财产。

3. 诉讼策略建议

• 同时起诉男方和第三者：以“夫妻共同财产权纠纷”为由，要求确认赠与行为无效，并返还财产；
  
• 申请财产保全：防止第三者转移资产；
  
• 注重证据链完整性：除转账记录外，需补充婚姻关系、资金来源等证据。

总结：原配有权要求返还全部18万元，但最终金额需以法院认定为准。建议尽快收集证据并委托律师起诉，以最大限度维护权益。如有进一步问题，可直接向我咨询。