针对您提出的“邮寄解除合同书拒收会怎么样”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，邮寄解除合同书被拒收，在法律上通常被视为有效送达。这是因为，在邮寄过程中，如果快递单据上明确注明了邮件内容为《解除合同通知书》或类似文件，那么接收方即便拒收，也应当被视为已经知晓了邮寄的主要内容。这一原则在《民事诉讼法》以及相关司法解释中得到了明确，即邮寄送达是合法的送达方式之一，当事人因个人原因恶意拒收法律文书，需自行承担不利后果。

具体来说，如果因为接收方自己提供或确认的送达地址不准确、拒不提供送达地址、送达地址变更未及时告知、或者接收方本人或指定的代收人拒绝签收，导致法律文书未能被实际接收，那么文书退回之日即被视为送达之日。当然，如果接收方能够证明自己在文书送达过程中没有过错，那么这一规定则不适用。

进一步地，拒收邮寄的解除合同书并不会改变解除合同的事实和结果。也就是说，无论接收方是否签收，只要发送方已经按照合法的方式进行了送达，那么解除合同的行为在法律上就是有效的。接收方如果因为拒收而错过了某些权益或造成了损失，那么这些后果通常需要由接收方自行承担。

此外，我还想提醒您的是，在解除合同的过程中，双方都应当遵循法律法规的规定，确保解除行为的合法性和有效性。例如，发送方应当确保解除合同的理由充分、合法，并且按照约定的方式或法定的方式进行送达；接收方在收到解除合同通知书后，也应当及时进行回应和处理，以避免不必要的法律纠纷。

综上所述，邮寄解除合同书被拒收在法律上通常被视为有效送达，并且不会改变解除合同的事实和结果。因此，在处理类似情况时，建议您遵循法律法规的规定，确保解除行为的合法性和有效性。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。