结论前置：您私自挖掘他人地里泥土的行为可能构成侵权或盗窃，需承担民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚。具体解决方案需结合行为性质、泥土价值及对方损失综合判断。以下是详细分析：

1. 行为性质认定

• 民事侵权：根据《民法典》第1165条，您未经允许挖掘他人土地上的泥土，侵犯了对方对土地的所有权或使用权，需承担停止侵害、赔偿损失等民事责任。赔偿范围包括泥土本身价值、土地恢复费用及对方因土地受损产生的间接损失（如农作物减产）。
• 行政违法或刑事犯罪：若泥土价值达到当地盗窃罪立案标准（如部分地区为2000元以上），或您存在多次盗窃、入室盗窃等情节，可能构成《刑法》第264条规定的盗窃罪，面临刑事处罚。即使未达刑事标准，也可能因违反《治安管理处罚法》第49条被处以行政拘留或罚款。

2. 赔偿范围与解决方式

• 赔偿依据：对方要求赔偿需提供证据证明泥土价值（如市场价格、土地恢复成本）及实际损失。若无法协商，可通过诉讼由法院委托评估机构确定赔偿金额。
• 协商解决：建议优先与对方协商，承认错误并主动赔偿合理损失（如泥土价值、土地平整费用），争取达成和解协议，避免诉讼或行政处罚。
• 证据留存：若协商无果，需保留现场照片、视频、证人证言等证据，以证明行为情节轻微（如仅挖掘少量泥土、未造成严重后果），可能减轻责任。

3. 法律风险提示

• 刑事风险：若泥土价值较高或存在其他恶劣情节（如携带工具、威胁对方），对方可能报警，公安机关将立案侦查。此时需积极配合调查，争取从轻处理（如认罪认罚、退赔损失）。
• 民事诉讼风险：若对方起诉，法院可能判决您返还泥土或折价赔偿，并承担诉讼费用。若拒不履行判决，可能被强制执行或列入失信名单。

4. 建议行动步骤

1. 立即停止行为：不得继续挖掘或使用已挖泥土。
2. 主动沟通：联系对方道歉，提出赔偿方案（如按市场价支付泥土费用、协助恢复土地）。
3. 咨询专业意见：若对方要求过高或存在争议，可向我提供具体细节（如泥土数量、价值、对方损失证据），我将进一步分析责任比例及赔偿范围。
4. 配合调查或诉讼：若已涉及行政或刑事程序，需如实陈述事实，避免隐瞒或伪造证据。

总结：私自挖掘他人土地泥土可能同时触发民事、行政甚至刑事责任。建议优先通过协商解决，若无法达成一致，需做好应诉准备。如有进一步疑问，可直接向我提供细节，我将为您制定具体应对方案。