法院不给查银行存款，并认为存单在哪个子女手里就是那个子女的，这一做法并不完全合法，需要分情况讨论。以下是对此问题的详细分析：
一、银行存款的权属问题
首先，我们需要明确银行存款的权属。银行存款属于个人财产，其所有权应归属于存款人本人。在父母去世后，如果父母生前未对银行存款进行明确处分（如设立遗嘱），则这些存款应作为父母的遗产进行继承。
二、继承与存款查询
继承程序：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承开始后，按照法定继承办理；有遗嘱的，按照遗嘱继承或者遗赠办理。
- 在继承过程中，所有继承人应共同参与遗产的分配，包括银行存款的查询和分配。
存款查询：
- 如果某个子女持有存单，但其他继承人对此有异议，认为存款应作为遗产进行分配，那么他们有权要求查询该存款。
- 法院在处理此类纠纷时，应依法进行调查取证，包括查询银行存款情况，以确定存款的权属和金额。
三、法院做法的合法性分析
法院应依法调查：
- 法院在处理遗产纠纷时，有义务依法进行调查取证，包括查询银行存款等财产情况。
- 如果法院仅凭存单在某个子女手中就认定存款属于该子女，而未进行进一步的调查取证，这种做法可能缺乏法律依据。
可能的例外情况：
- 如果父母生前已通过书面协议、遗嘱等方式明确指定了存款的继承人，并且该协议或遗嘱符合法律规定，那么存款可能确实属于指定的继承人。
- 但在此情况下，法院也应依法进行审查，确认协议或遗嘱的真实性和合法性。
四、建议与措施
收集证据：
- 如果您认为存款应作为遗产进行分配，但法院未进行查询，您可以收集相关证据（如父母生前的财产状况、继承人的身份证明等），向法院提出查询申请。
申请法院调查：
- 在继承纠纷中，您可以向法院申请调查取证，要求法院查询银行存款情况。
- 法院在收到申请后，应依法进行审查，并决定是否进行调查。
寻求法律援助：
- 如果您在处理此类纠纷时遇到困难，可以寻求专业律师的法律援助。
- 律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您维护合法权益。
总结来看，法院在处理父母去世后的银行存款纠纷时，应依法进行调查取证，包括查询银行存款情况。如果法院仅凭存单在某个子女手中就认定存款属于该子女，而未进行进一步的调查取证，这种做法可能缺乏法律依据。如果您对此有异议，可以收集证据并向法院提出查询申请或寻求法律援助。