建筑公司员工外派到工地工作，工资由包工头发放这一行为，本身并不直接违反法律规定，但关键在于包工头是否具备合法的用工主体资格，以及工资发放是否符合相关法律法规的要求。以下从不同角度进行详细分析：

包工头的用工主体资格

1. 合法用工主体：

   • 如果包工头是以合法的劳务公司或建筑分包公司的名义与建筑公司签订分包合同，并具备相应的用工主体资格，那么其向工人发放工资是合法的。这种情况下，包工头或其代表的公司与工人之间形成了劳动关系，工资发放应遵循《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的规定。

2. 非法用工主体：

   • 如果包工头个人没有合法的用工主体资格，即没有注册为劳务公司或建筑分包公司，而是以个人名义承接工程并雇佣工人，那么其向工人发放工资的行为可能存在法律风险。这种情况下，工人与包工头之间可能形成的是劳务关系而非劳动关系，但工资发放仍应受到法律保护，工人有权要求包工头按时足额支付工资。

工资发放的合法性

1. 按时足额支付：

   • 无论包工头是否具备合法的用工主体资格，其都有义务按时足额向工人支付工资。这是保障工人合法权益的重要方面。如果包工头未能按时支付工资，工人有权通过合法途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。

2. 工资支付方式：

   • 工资支付方式应合法合规。包工头应以货币形式按月支付工资给工人，不得以实物或有价证券等形式替代货币支付。同时，工资支付记录应保存至少两年备查，以证明工资发放的合法性和透明度。

法律建议

1. 核实包工头资格：

   • 建筑公司在外派员工到工地工作前，应核实包工头的用工主体资格，确保其具备合法的用工主体身份。这有助于降低法律风险，保障工人的合法权益。

2. 签订书面合同：

   • 工人与包工头或其代表的公司之间应签订书面合同，明确双方的权利和义务，包括工资支付方式、支付时间等关键条款。这有助于在发生纠纷时提供有力的证据支持。

3. 及时维权：

   • 如果工人发现包工头未能按时足额支付工资，应及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。同时，工人也可以寻求法律援助或咨询专业律师，以获取更全面的法律支持和帮助。

总结来看，建筑公司员工外派到工地工作，工资由包工头发放这一行为本身并不直接违法，但关键在于包工头是否具备合法的用工主体资格以及工资发放是否符合相关法律法规的要求。建筑公司和工人都应增强法律意识，确保工资发放的合法性和透明度。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。