找别人拉货一般并不构成雇佣关系，而是基于合同形成的合同关系。下面我将从多个角度为您详细分析这个问题：

一、雇佣关系的定义与特征

雇佣关系，是指受雇人利用雇佣人提供的条件，在雇佣人的指导、监督下，以自身的技能为雇佣人提供劳动，并由雇佣人支付劳动报酬的法律关系。其核心特征在于：

1. 存在雇佣合同或口头雇佣协议：双方有明确的雇佣意向和约定。
2. 受雇人受雇主控制、指挥和监督：即存在隶属关系，雇员在工作时应听命于雇主，服从雇主的监督指导。
3. 雇员为雇主或其委托的人所选任：雇员是雇主为了完成某项工作而特意选定的。

二、找别人拉货的法律关系分析

在找别人拉货的情境中，通常并不具备上述雇佣关系的全部特征。具体来说：

1. 缺乏雇佣合同或口头雇佣协议：找别人拉货往往是一次性的交易，双方并没有建立长期的雇佣关系，也没有签订雇佣合同或达成口头雇佣协议。
2. 不存在隶属关系：拉货的人通常是按照约定的时间和路线完成运输任务，并不受发货人的直接控制、指挥和监督。
3. 非特定选任：发货人找拉货的人往往是基于运输需求，而非为了完成某项特定工作而特意选定的。

三、找别人拉货形成的法律关系

找别人拉货形成的法律关系更倾向于是一种合同关系，即运输合同关系。在这种关系中，发货人作为托运人，与承运人（拉货的人）之间就货物的运输达成协议，承运人按照约定的时间、路线和方式将货物运送到指定地点，发货人支付相应的运输费用。

四、法律建议与风险提示

1. 明确合同关系：在找别人拉货时，建议双方明确合同关系，签订书面运输合同，以明确双方的权利和义务。
2. 注意货物安全：发货人应确保货物的包装和标识符合运输要求，以减少货物在运输过程中损坏或丢失的风险。
3. 了解承运人资质：在选择承运人时，发货人应了解其资质和信誉情况，避免选择无资质或信誉不佳的承运人。
4. 及时处理纠纷：如果在运输过程中发生纠纷，双方应首先通过协商解决；协商不成的，可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。

总结来看，找别人拉货一般并不构成雇佣关系，而是基于合同形成的合同关系。在处理这类问题时，建议双方明确合同关系，签订书面运输合同，并注意货物安全和承运人资质的选择。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。