若对口头调岗不同意并申请仲裁，你需要准备以下资料来维护自己的合法权益：

1. 主体资格证明材料：

   • 劳动者需提供身份证复印件，用于证明自身身份。
   • 用人单位需提供营业执照副本复印件、法定代表人身份证明等，以明确双方主体信息。

2. 劳动关系证明材料：

   • 劳动合同是证明双方存在劳动关系的直接证据。
   • 若无劳动合同，工资支付记录、社保缴费记录等也可作为有力证明。

3. 口头调岗相关间接证据：

   • 由于调岗是口头进行的，因此收集相关间接证据至关重要。
   • 沟通录音、聊天记录、同事证言等都能辅助证明调岗事实。例如，你可以保存与领导或人力资源部门关于调岗的通话录音，或者截图保存相关的聊天记录。

4. 仲裁申请书：

   • 仲裁申请书应清晰写明仲裁请求、事实和理由。
   • 在申请书中，你需要详细阐述公司口头调岗的情况，以及你不同意调岗的理由，并明确你的仲裁请求，如要求恢复原岗位或获得经济赔偿等。

在准备这些资料的同时，你还需要了解以下法律背景和建议：

• 法律背景：根据《劳动合同法》的规定，用人单位调整劳动者工作岗位属于变更劳动合同的行为，必须与劳动者协商一致并采用书面形式。因此，公司仅口头调岗且未经你同意是违法的。

• 建议：

  • 在面对口头调岗时，务必保持冷静并留存相关证据。
  • 如果公司强行调岗并损害了你的权益，你可以先向劳动监察部门投诉要求改正。
  • 若公司未改正，你可以申请劳动仲裁，并在仲裁过程中提供充分的证据证明公司的调岗行为是违法的。
  • 你有权要求公司恢复原本的岗位，或者按照劳动合同所约定的标准来支付经济赔偿金。经济赔偿金的计算标准是：在本单位每工作满一年，就向劳动者支付一个月工资的标准；如果工作时间在六个月以上但不满一年，按照一年来计算；要是不满六个月，就向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

若你对仲裁流程或所需材料准备还有疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。