结论前置：甲方只给收据不给发票的行为，属于违法行为。以下从法律角度详细分析：

1. 从发票管理法规角度

根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条：“销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。”
甲方作为收款方，在收到乙方款项后，有义务开具正规发票，仅提供收据不符合法律规定。若甲方拒绝开具发票，乙方可向税务机关举报（如拨打12366纳税服务热线），税务机关将责令其改正，并可能处以罚款（根据《发票管理办法》第三十五条，罚款金额最高可达1万元）。

2. 从合同履行角度

若双方签订的合同中明确约定“甲方需提供正规发票”，则甲方未履行该义务构成违约。乙方可依据《民法典》第五百七十七条，要求甲方继续履行（补开发票）、赔偿损失（如因无法抵扣税款导致的额外税负），甚至解除合同（若发票是合同核心条款）。

3. 从税务风险角度

对乙方而言，收据不能作为合法税前扣除凭证。根据《企业所得税税前扣除凭证管理办法》，企业发生支出应取得而未取得发票的，若在当年汇算清缴期结束前未能补开，相应支出不得在税前扣除。这可能导致乙方多缴企业所得税，增加经营成本。

4. 实务建议

• 第一步：与甲方协商，明确要求补开发票，并保留书面沟通记录（如邮件、微信）。
  
• 第二步：若协商无果，向甲方所在地税务机关举报，同时可依据合同起诉甲方违约。
  
• 第三步：若已支付款项但未取得发票，建议暂缓支付后续款项，直至甲方履行开票义务。

总结：甲方只给收据不给发票的行为，既违反发票管理法规，又可能构成合同违约，还可能给乙方带来税务风险。建议及时采取法律手段维护权益。如有进一步问题，可直接向我咨询。