可以起诉。对方有传染病却拒不告知，这一行为是否违法以及是否需要承担法律责任，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、民事责任角度
在普通的民事交往中，如果个人明知自己患有传染病（如流感、乙肝、艾滋病等），却故意不告知与之有密切接触可能的人，并因此导致他人被感染，那么该行为将构成对他人健康权的侵害。根据《民法典》的相关规定，受害者因感染而产生的医疗费用、误工损失等，可由传染者承担民事赔偿责任。例如，若某人明知自己患有流感，却故意与他人密切接触，导致他人感染，那么该人就需要承担对方因治疗流感而产生的医疗费用等损失。
二、行政责任角度
特定职业从业者：对于医疗、餐饮、托幼等特定职业的从业者，根据相关卫生法规和行业规范，他们有义务如实报告自己的健康状况。若明知患有传染病却隐瞒不报并继续工作，不仅违反职业道德，还可能面临警告、罚款、吊销执业资格等行政处罚。比如，餐饮从业者若隐瞒甲肝等传染病，导致消费者感染，将依据《食品安全法》等相关法规受到处罚。
出入境人员：在出入境时，若个人明知自己患有检疫传染病（如鼠疫、霍乱等），却故意隐瞒、逃避健康申报和检疫，将违反《国境卫生检疫法》。此行为可能面临罚款等行政处罚，情节严重者甚至可能触犯《刑法》中的妨害国境卫生检疫罪。
三、刑事责任角度
在疫情防控的特殊时期，或者针对某些具有强烈传染性的疾病，政府会发布相应的疫情防控措施。若个人明知自己患有传染病或属于密切接触者等情况，却故意隐瞒行程、接触史等信息，不配合疫情防控工作，这将危害公共卫生安全。此类行为将违反《治安管理处罚法》，可能面临警告、罚款、拘留等处罚。若因此引起新型冠状病毒等传染病传播或者有传播严重危险的，将按照《刑法》中的妨害传染病防治罪定罪处罚，处三年以下有期徒刑或者拘役；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
四、特殊情况说明
值得注意的是，如果个人仅知道自己患有传染病，但并未去公共场所或与他人进行亲密接触，且采取了必要的预防措施（如佩戴口罩、保持社交距离等），那么通常不构成违法行为。然而，从道德层面考虑，建议个人在知晓自己健康状况后，尽量告知相关人员，以体现对他人的尊重和关心。
法律建议：
在处理此类纠纷时，建议您咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。