企业私自更改工作时长是否违法，主要取决于调整是否符合法律规定、劳动合同约定以及是否履行了必要的协商程序。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与劳动合同约定
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条：“国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。”
- 同时，《劳动法》第四十一条规定：“用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。”
劳动合同约定：
- 劳动合同是明确用人单位与劳动者双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了工作时间，那么用人单位应当遵守这一约定。若企业未经协商单方面更改，可能构成违约。
二、企业调整工作时长的合法性分析
未经协商的调整可能违法：
- 如果企业在未与员工进行充分协商的情况下单方面调整工作时长，且这种调整违反了法律规定或劳动合同约定，那么这种行为很可能是违法的。例如，若调整后每日工作时间超过八小时，或每周超过四十四小时，且未支付加班费或未获得员工同意，则构成违法。
符合法律规定的调整：
- 在某些情况下，如因生产经营需要或不可抗力因素导致必须调整工作时间，且这种调整不违反法律规定（如不超时加班、保障员工休息权等），并经过与员工协商达成一致，那么这种调整可能是合法的。例如，企业因业务旺季需要员工偶尔加班，但已支付加班费并获得员工同意，则符合法律规定。
特殊情况下的调整：
- 对于实行不定时工作制和综合计算工时工作制的岗位，用人单位可以在一定范围内灵活安排工作时间，但仍需确保员工的休息权和合法权益不受侵害。例如，某些行业如运输、旅游等，可能因工作性质需要实行不定时工作制，但企业需确保员工每周至少休息一天。
三、员工权益保护与应对措施
了解自身权益：
- 员工应了解自己的工作时间、休息休假等权益，并关注劳动合同中的相关条款。若发现企业私自更改工作时长且违反法律规定或劳动合同约定，应及时采取措施维护自身权益。
与企业沟通：
- 如果企业对工作时长进行调整，员工有权要求企业提供合理的解释和依据，并与企业进行协商。若协商无果，员工可进一步采取法律措施。
寻求法律援助：
- 如果认为企业的调整行为侵犯了自己的合法权益，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，甚至通过诉讼途径维护自己的权益。例如，员工可向劳动监察部门举报企业违法延长工作时间的行为，要求企业改正并支付加班费。
总结来看，企业私自更改工作时长是否违法需根据具体情况判断。若调整符合法律规定、劳动合同约定且已履行必要的协商程序，则可能是合法的；反之，则可能构成违法。员工应了解自己的权益并采取相应的保护措施。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。