拖欠工资时，员工打电话给劳动局，公司一般不能因此开除员工。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

• 开除的合法性：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同必须基于法定的理由，如员工严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害等。而员工因公司拖欠工资向劳动局投诉，是依法维护自身合法权益的行为，并不属于公司可以解除劳动合同的法定情形。因此，公司以此为由开除员工，属于违法解除劳动合同。
• 违法解除的后果：如果公司违法解除劳动合同，员工有权要求公司继续履行劳动合同，或者要求公司支付赔偿金。赔偿金的标准通常是按照员工在公司的工作年限，每满一年支付两个月工资的标准向员工支付。

实际操作角度

• 投诉的正当性：当公司拖欠工资时，员工向劳动局投诉是正当且合理的维权方式。劳动局作为劳动行政主管部门，有责任和义务对员工的投诉进行调查和处理，保障员工的合法权益。
• 公司的应对：面对员工的投诉，公司应该积极与员工沟通，解决拖欠工资的问题，而不是采取开除等极端措施。如果公司能够及时补发工资并妥善处理与员工的纠纷，通常可以避免进一步的法律风险和声誉损失。

员工应对建议

• 保留证据：在投诉前，员工应尽可能保留与公司存在劳动关系以及公司拖欠工资的证据，如劳动合同、工资条、银行转账记录等。这些证据在后续的维权过程中将起到关键作用。
• 合法维权：员工在维权过程中应遵守法律法规，不得采取过激行为。如果公司采取非法手段进行报复，员工应及时向劳动局或相关部门报告，并寻求法律援助。

举例说明：假设小张在某公司工作，公司连续三个月拖欠工资。小张多次与公司沟通无果后，决定向劳动局投诉。在投诉过程中，小张保持冷静和理性，提供了充分的证据。劳动局受理投诉后，对公司进行了调查，并要求公司限期补发工资。最终，公司补发了工资，并与小张达成了和解。在这个案例中，小张通过合法途径维护了自己的权益，而公司也没有因为小张的投诉而开除他。

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