在餐饮行业试用期过后，如果您选择自行离职，是否有经济补偿取决于您离职的具体原因以及是否符合相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 员工主动离职且无合法理由

• 结论：通常情况下，如果员工主动提出离职，并且没有合法的离职理由（如用人单位存在违法行为等），那么用人单位无需支付经济补偿。
• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工主动离职，且未因用人单位的违法行为而被迫离职的，用人单位不承担支付经济补偿的责任。
• 建议：如果您打算主动离职，建议提前与用人单位沟通，并了解离职后的相关权益和义务，以避免不必要的纠纷。

2. 员工因用人单位违法行为而离职

• 结论：如果员工因用人单位存在违法行为（如未按时支付劳动报酬、未提供劳动保护或劳动条件等）而被迫离职，那么用人单位应当支付经济补偿。
• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条和第四十六条的规定，用人单位存在违法行为的，员工可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
• 经济补偿计算：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
• 建议：如果您因用人单位的违法行为而被迫离职，建议收集相关证据（如工资单、工作证、劳动合同等），并咨询专业律师以维护自己的合法权益。

3. 双方协商一致解除劳动合同

• 结论：如果员工和用人单位协商一致解除劳动合同，那么用人单位是否需要支付经济补偿取决于双方的协商结果。
• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，双方协商一致解除劳动合同的，用人单位可以与劳动者约定经济补偿的支付方式和金额。
• 建议：在协商解除劳动合同时，建议双方明确经济补偿的支付方式和金额，并签订书面协议以避免后续纠纷。

4. 特殊情况下的经济补偿

• 结论：在某些特殊情况下（如用人单位被依法宣告破产、被吊销营业执照等），用人单位也需要向员工支付经济补偿。
• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，在这些特殊情况下，用人单位应当按照法定标准向员工支付经济补偿。
• 建议：如果您所在用人单位出现这些特殊情况，建议及时了解自己的权益和义务，并咨询专业律师以维护自己的合法权益。