员工离职后，若其在职期间的行为涉嫌犯罪，公司仍然可以追究其刑事责任。以下是对此问题的详细分析：

一、刑事责任追究的基本原则

刑事责任的追究不受员工是否离职的影响。只要员工在职期间的行为触犯了刑法，且犯罪事实清楚、证据确凿，司法机关就会依法进行调查和追诉。这意味着，即使员工已经离职，只要其在职期间的行为构成犯罪，公司仍然有权向相关部门报案，并由司法机关依法处理。

二、可能涉及刑事责任的情形

1. 职务侵占：员工在职期间利用职务之便，将公司财物非法占为己有，数额较大的，可能构成职务侵占罪。
2. 挪用资金：员工在职期间挪用公司资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，可能构成挪用资金罪。
3. 侵犯商业秘密：员工在职期间违反公司保密规定，泄露公司商业秘密，给公司造成重大损失的，可能构成侵犯商业秘密罪。

三、公司追究刑事责任的途径

1. 报案：公司一旦发现员工在职期间涉嫌犯罪的线索，应及时向公安机关报案。公安机关会依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案。
2. 协助调查：在司法机关调查过程中，公司应积极配合，提供必要的证据和资料，协助司法机关查明事实真相。
3. 参与诉讼：如果案件进入诉讼阶段，公司可以作为被害人或者证人参与诉讼，维护自身的合法权益。

四、注意事项

1. 证据收集：公司追究员工刑事责任的关键在于证据。因此，公司应建立健全的内部管理制度，加强证据收集和保存工作，以便在需要时提供有力的证据支持。
2. 时效限制：虽然刑事责任的追究不受离职与否的影响，但公司仍需注意诉讼时效的限制。一旦发现员工涉嫌犯罪的线索，公司应及时报案，以免因时效问题而丧失追究刑事责任的机会。
3. 法律程序：公司追究员工刑事责任必须遵循法律程序。不得采取非法手段进行报复或者威胁员工，否则可能承担相应的法律责任。

举例说明：假设某员工在职期间利用职务之便，将公司财物非法占为己有，数额较大。员工离职后，公司发现了这一线索并向公安机关报案。公安机关依法进行调查，并收集了充分的证据证明员工的犯罪事实。最终，法院判决员工构成职务侵占罪，并依法追究了其刑事责任。

综上所述，员工离职后，若其在职期间的行为涉嫌犯罪，公司仍然可以追究其刑事责任。公司应积极配合司法机关的调查工作，并提供必要的证据和资料。同时，公司也应注意证据收集和诉讼时效的限制，以确保自身的合法权益得到有效维护。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。