关于您提到的“美团不提前一个月离职是否可以再回去干”的问题，这主要涉及到两个方面的考量：一是美团公司的具体规定和政策，二是劳动法的相关规定。
首先，从美团公司的角度来看，每个公司都有自己的员工管理和离职再入职政策。这些政策可能因公司文化、业务需求、人员配置等多种因素而有所不同。因此，是否可以再回去干，很大程度上取决于美团公司当前的政策和规定。如果美团公司允许离职员工在未提前一个月通知的情况下重新入职，并且您符合他们的重新入职条件，那么您是有机会再次加入的。但具体政策需要您直接咨询美团的人力资源部门或相关负责人以获取准确信息。
其次，从劳动法的角度来看，虽然劳动法规定劳动者提出辞职一般需要提前三十天通知单位，但这主要是为了保障单位的正常运营和人员安排。劳动法并未规定未提前通知离职的员工就不能再次入职原单位。然而，如果因为未提前通知给单位造成了实际损失，单位有权要求劳动者进行适当赔偿。这一点在您考虑是否再次入职时也需要纳入考量范围。
综合以上两点，我建议您：
直接咨询美团公司的人力资源部门，了解他们的离职再入职政策，以及您是否符合重新入职的条件。
在考虑再次入职时，也要评估自己未提前通知离职可能给美团公司带来的影响，以及这是否会影响您再次入职的机会或待遇。
无论结果如何，都要保持与美团公司的良好沟通，以便在需要时能够获取更多的信息和支持。
最后，我想强调的是，职场中的每一次选择都需要谨慎考虑，既要考虑自己的职业发展和利益，也要尊重和理解公司的规定和政策。希望我的建议能够对您有所帮助。