针对您提出的“多个抵押物超出债权数额，法院如何判决”的问题，以下是我根据相关法律法规为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，当同一个债权存在两个或两个以上的抵押物，且这些抵押物的总价值超过债权数额时，法律赋予了债权人一定的选择权。具体来说，债权人可以选择执行其中一个或多个抵押物来实现其债权。

一、债权人的选择权

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国担保法〉若干问题的解释》的相关规定，同一债权有两个以上抵押人的，当事人对其提供的抵押财产所担保的债权份额或者顺序没有约定或者约定不明的，抵押权人（即债权人）可以就其中任一或者各个财产行使抵押权。这意味着，债权人可以根据自己的判断和需要，选择执行一个或多个抵押物。

二、被执行抵押人的追偿权

如果债权人选择了执行某一个抵押物，而被执行的抵押人承担了超过其应承担份额的担保责任后，该抵押人有权向其他抵押人追偿其应当承担的份额。这是为了保障抵押人之间的公平和正义，防止某个抵押人因债权人的选择而承担过重的责任。

三、抵押物的处理方式

在执行抵押物时，法律允许抵押人和抵押权人协议以抵押物折价抵偿债务，这被称为协议折价。只要这种折价不损害其他债权人的利益，它就可以充分体现民事法律关系中的当事人意思自治原则。此外，抵押物还可以通过变卖或拍卖的方式进行处理。变卖是通过当事人协议或在法院主持下将抵押物卖给第三人以获得价款；而拍卖则通常是在法院的主持下进行，以确保过程的公正和透明。

四、特殊情况下的处理

如果同一动产向两个以上债权人抵押，且当事人未办理抵押物登记，那么在实现抵押权时，各抵押权人将按照债权比例受偿。这是为了保障所有债权人的利益，防止因抵押物登记问题而导致的利益失衡。

综上所述，当多个抵押物超出债权数额时，法院将依据相关法律法规和当事人的约定进行判决。债权人可以选择执行其中一个或多个抵押物来实现其债权；被执行的抵押人则有权向其他抵押人追偿其应当承担的份额；同时，抵押物的处理方式也将根据具体情况和法律规定进行确定。希望这些解答能够帮助您更好地理解相关法律问题。