结论：租车公司在您私人贷款分期违约且车辆未过户的情况下扣车，其合规性需分情况讨论，一般而言，若合同中有明确约定且符合法律规定，租车公司扣车可能合规；但若无明确约定或扣车方式违法，则租车公司扣车不合规。
分析：
合同约定角度：
- 首先，需要查看您与租车公司签订的购车合同或租赁合同中，是否有关于违约后车辆处理方式的明确约定。如果合同中明确规定了，在您违约（如未按时支付分期款项）的情况下，租车公司有权扣留车辆，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么租车公司的扣车行为在合同层面可能是合规的。
- 反之，如果合同中没有此类约定，或者约定不明确，租车公司擅自扣车则可能构成违约或侵权。
法律规定角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，物权的变动（如车辆所有权的转移）需要遵循法定的形式和程序。在您未完成车辆过户手续的情况下，从法律上讲，车辆的所有权可能仍归属于租车公司（或原车主，取决于购车合同的具体约定）。但这并不意味着租车公司可以随意扣车。
- 租车公司扣车必须基于合法的理由和程序。如果租车公司未经您同意，擅自采取扣车等强制措施，可能侵犯了您的财产权，您有权要求租车公司返还车辆，并可能追究其法律责任。
扣车方式合法性角度：
- 即使租车公司有权扣车，其扣车方式也必须合法。例如，租车公司不能通过暴力、威胁等非法手段扣车。如果租车公司采用非法手段扣车，您不仅有权要求返还车辆，还可以向公安机关报案，追究租车公司的刑事责任或行政责任。
建议：
- 查看合同：首先，仔细查看您与租车公司签订的合同，了解其中关于违约后车辆处理方式的约定。
- 与租车公司协商：如果合同中有相关约定，且您认为租车公司的扣车行为合理但方式不当，可以尝试与租车公司协商，寻求和解。
- 寻求法律帮助：如果租车公司的扣车行为没有合同依据或违反了法律规定，您可以咨询专业律师（如我），了解您的法律权益，并考虑通过法律途径维护您的合法权益。
后续行动知识：
- 在处理此类纠纷时，务必保留好相关证据，如合同、付款凭证、扣车通知等，以便在需要时提供证明。
- 如果租车公司拒绝返还车辆或您认为其扣车行为违法，您可以向当地公安机关报案或向人民法院提起诉讼。
如有任何进一步疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。