店转让导致工资推迟发放，应与员工进行坦诚沟通，并说明推迟发放的具体原因和预计发放时间。以下是我的详细建议：
一. 明确沟通内容
- 解释转让原因：首先，应向员工详细解释店铺转让的原因，如经营不善、个人原因等，以便员工理解当前的经营状况。
- 说明工资推迟情况：紧接着，需明确告知员工由于店铺转让过程中的资金流转问题，工资将推迟发放，并表达对此给员工带来的不便的歉意。
- 给出预计发放时间：最重要的是，要提供一个具体的工资发放时间，让员工心里有数，并尽可能确保在这个时间内发放工资。
例如，你可以这样跟员工说：“由于店铺转让，目前资金正在流转中，导致大家的工资会推迟几天发放。非常抱歉给大家带来了不便，我预计在XX月XX日之前会将工资发放到大家手中。”
二. 遵守相关法律法规
在推迟发放工资的过程中，必须遵守《劳动法》等相关法律法规，确保不侵犯员工的合法权益。特别是要注意以下几点：
- 不得无故拖欠工资：根据《劳动法》规定，用人单位不得无故拖欠劳动者的工资。因此，在推迟发放工资时，必须确保有合理的理由，并尽快解决资金问题，以按时支付工资。
- 及时告知并协商：如因特殊原因需推迟发放工资，应及时告知员工，并与员工进行协商，争取员工的理解和支持。
三. 后续跟进与补救措施
- 保持沟通畅通：在工资推迟发放期间，应保持与员工的沟通畅通，及时回答员工的疑问，消除员工的顾虑。
- 尽快解决资金问题：应积极寻求资金解决方案，如与买家协商加快资金流转、寻求贷款等，以确保尽快支付员工工资。
- 考虑补偿措施：如工资推迟发放时间较长，或给员工造成了较大损失，可考虑给予员工一定的补偿，以减轻员工的损失和不满情绪。
我建议，在与员工沟通时，要保持诚恳和透明的态度，让员工感受到你的诚意和责任感。同时，也要尽快解决资金问题，确保员工的工资能够按时发放。如有进一步需要，您可以继续咨询我。