爷爷奶奶墓碑上取消你的名字，并不构成违法行为。下面我对这一问题进行详细分析：

一. 法律法规的适用性分析

• 根据我国现行的法律法规，对于墓碑上刻名字或取消名字的行为，并没有明确的法律规定其构成违法。墓碑是对逝者的一种纪念方式，其上刻写的名字更多是基于家庭内部的约定俗成或风俗习惯，而非法律强制要求。

二. 行为性质分析

• 爷爷奶奶墓碑上你的名字被取消，这一行为更多反映的是家庭内部的矛盾和纷争，而非法律层面的问题。这可能是由于你和父亲之间的闹矛盾所导致的家庭关系紧张，进而引发的行为。

三. 法律建议与解决方案

• 我建议，首先尝试通过家庭内部沟通来解决这一矛盾。与父亲进行坦诚的交流，表达你的感受和想法，寻求双方都能接受的解决方案。
• 如果家庭沟通无果，且你认为这一行为对你造成了较大的精神伤害或影响了你的合法权益，你可以考虑通过调解、协商或其他非诉讼方式来解决纠纷。
• 在任何情况下，都应保持冷静和理性，避免采取过激或违法的行为来应对这一矛盾。

综上所述，爷爷奶奶墓碑上取消你的名字并不构成违法行为。我建议你通过家庭内部沟通或其他非诉讼方式来解决这一矛盾。如有进一步需要，您可以继续咨询我。