针对您提出的“劳动仲裁没有工伤认定书怎么做劳动能力鉴定”的问题，这是一个涉及工伤保险流程的重要环节，下面我将为您详细解答。

首先，需要明确的是，工伤认定是劳动能力鉴定的前置程序。这意味着，在大多数情况下，没有工伤认定书是无法直接进行劳动能力鉴定的。因为工伤认定是对职工所受伤害是否属于工伤范围的确认，只有被认定为工伤后，才能在此基础上进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级等情况。

那么，在没有工伤认定书的情况下，您应该如何推进劳动能力鉴定程序呢？

1. 申请工伤认定：

   • 如果您尚未申请工伤认定，或者用人单位未在规定时间内为您申请，您或您的近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 申请时，您需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料（如劳动合同、工资条、工作证等）、医疗诊断证明等相关材料。

2. 等待工伤认定结果：

   • 社会保险行政部门受理您的工伤认定申请后，会进行调查核实，并在规定时间内（一般为60日）作出工伤认定的决定。
   • 如果您的申请被认定为工伤，您将获得工伤认定书，这是后续申请劳动能力鉴定的必要依据。

3. 申请劳动能力鉴定：

   • 在获得工伤认定书后，如果您的伤情相对稳定且存在残疾、影响劳动能力的情况，您可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。
   • 申请时，您需要提交工伤认定决定书、完整病历资料等相关材料。
   • 劳动能力鉴定委员会收到申请后，会组织专业的专家进行鉴定，并在规定时间内（一般为60日，必要时可延长30日）得出鉴定结论。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果您存在事实劳动关系但未取得工伤认定书，且因特殊原因无法及时获得，您可以尝试收集能证明劳动关系的证据（如工资条、工作证、同事证言等）以及能证明工伤事实的证据（如事故现场照片、医院诊断证明等），向劳动能力鉴定机构说明情况，并咨询其是否可以基于这些证据进行鉴定。但需要注意的是，这种做法并非普遍适用，且可能面临一定的法律风险和不确定性。

5. 法律途径：

   • 如果您与用人单位在工伤认定或劳动能力鉴定方面存在争议，且无法通过协商解决，您可以考虑通过劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。

综上所述，没有工伤认定书时，您应首先申请工伤认定，待获得工伤认定书后再依法申请劳动能力鉴定。这是维护您自身权益的合法且有效的途径。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。