客户写了个说明让付给其他公司，这种情况是否可行，需结合具体情境和法律规定来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：

一、合同相对性原则

1. 合同效力范围：根据合同法的相关规定，合同具有相对性，即合同的权利和义务原则上仅对合同双方产生效力。如果客户与某公司签订了合同，并约定了付款义务，那么客户原则上应向该合同相对方履行付款义务。
2. 说明的法律效力：客户写了个说明让付给其他公司，这一说明本身并不当然改变原合同的付款义务。除非该说明得到了原合同相对方的同意，或者构成了对原合同的合法变更或补充，否则客户仍应向原合同相对方付款。

二、可能的法律后果

1. 违约责任：如果客户未经原合同相对方同意，擅自将付款义务转移给其他公司，可能构成对原合同的违约。原合同相对方有权要求客户继续履行合同，或者承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
2. 第三方收款的有效性：即使客户写了说明让付给其他公司，如果该说明未得到原合同相对方的认可，或者未按照法定程序进行变更，那么第三方收款可能缺乏合法依据。在这种情况下，原合同相对方仍有权要求客户向其履行付款义务。

三、建议与操作

1. 协商变更：如果客户确实希望将付款义务转移给其他公司，建议与原合同相对方进行协商，达成一致意见后，通过签订补充协议或者变更合同的方式，明确新的付款义务主体和付款方式。
2. 法律程序：在协商变更过程中，应确保所有变更内容均符合法律规定，避免因程序不当而导致变更无效。例如，变更合同可能需要双方签字盖章，或者经过公证等程序。
3. 风险防范：在未经原合同相对方同意的情况下，客户应谨慎处理付款义务转移事宜，避免因此产生不必要的法律纠纷和损失。

总结来看，客户写了个说明让付给其他公司，并不当然具有法律效力。是否可行需结合原合同的约定、双方协商情况以及法律规定来综合判断。如果有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律分析和建议。