保安公司过年期间没有为劳动者提供就餐并不直接构成违法。以下是对此问题的详细分析：

一. 劳动法的相关规定

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，法定节假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这表明，劳动法对于法定节假日工作的劳动者有明确的加班费规定，但并未直接涉及就餐问题。就餐通常被视为劳动者工作期间的正常生理需求，但劳动法并未强制规定用人单位必须提供就餐。

二. 劳动合同或公司规章制度

1. 合同约定情况：如果用人单位在劳动合同或公司规章制度中承诺或规定了提供就餐，那么不提供就餐就可能构成违约或违反公司规定。
2. 无明确约定情况：在没有明确约定的情况下，不提供就餐本身并不直接构成违法，但可能影响到劳动者的工作积极性和工作效率，进而间接影响到劳动关系的和谐。

三. 特殊情况下的考虑

如果过年期间保安公司安排劳动者加班，并且加班时间较长，以至于影响到劳动者的正常就餐时间，那么用人单位应当考虑合理安排就餐时间或提供必要的就餐条件，以体现对劳动者的关怀和尊重。此外，如果用人单位因未提供就餐而导致劳动者身体健康受损或发生其他劳动争议，用人单位可能需要承担相应的法律责任。

四. 我的观点

虽然保安公司过年期间没有为劳动者提供就餐并不直接构成违法，但用人单位应当关注劳动者的基本需求，合理安排工作时间和就餐时间，以维护劳动关系的和谐与稳定。如果用人单位在劳动合同或公司规章制度中有相关承诺或规定，则应当遵守并执行。

我建议保安公司在处理此类问题时，应当充分考虑劳动者的实际需求和感受，通过合理的方式保障劳动者的权益，促进劳动关系的和谐发展。如有进一步需要，您可以继续咨询我。